秋といえばカボチャの季節♡
出典: weheartit.com
秋といえばハロウィンが近づくこともあって、かぼちゃが気になる季節ですよね。
今回は、そんなかぼちゃを使ったプリンの作り方をご紹介したいと思います。
中身をくり抜いて、材料を流し込んで焼くだけで美味しいかぼちゃプリンを作ることが出来るんです。
突然ですが、皆さんは「坊ちゃんかぼちゃ」をご存知ですか?
坊ちゃんかぼちゃとは手のひらに乗るような小さいサイズのかぼちゃで、見た目がとっても可愛らしいんです。
こちらが坊ちゃんかぼちゃを丸ごと使ったプリンです。
今回は、この坊ちゃんかぼちゃのレシピに加えて、プッチーニというかぼちゃを使ったプリンや豆乳と米粉を使ったプリンのレシピをご紹介していきます。
更にスヌーピーをモチーフにしたアレンジ方法をご紹介していこうと思います。
かぼちゃプリンの作り方
■坊ちゃんかぼちゃプリンのレシピ
楽天レシピ:「ハロウィンに坊ちゃんかぼちゃプリン♪ 」より
まずは、坊ちゃんかぼちゃを丸ごと使って作るプリンのレシピをご紹介していきたいと思います。
材料は、坊ちゃんかぼちゃ、卵、砂糖、牛乳の4つだけでOKです!
材 料(3人分)
ぼっちゃんかぼちゃ1個
卵1個
牛乳50㏄~
砂糖大匙2
■まずはくり抜きます
出典: ameblo.jp
まずは、かぼちゃをラップで包んでレンジで8分温めます。
上の部分は蓋にするためにカットしましょう。
続いて、皮を5ミリ位残して中身をくり抜いていきます。
くり抜いた中身は卵、砂糖、牛乳と合わせてミキサーにかけます。
かぼちゃはラップに包み、レンジで8分チンする。
上から2センチくらいのところで切り、上部はふたにする。
種を綿を取り除き、皮を5ミリくらい残しかぼちゃをくり抜く。
くり抜いたかぼちゃ、卵、砂糖、牛乳をミキサーにかけ、滑らかにする。
■次は、流し込んで焼きます
出典: ameblo.jp
次に、くり抜いた部分にミキサーにかけておいた材料を流し込みます。
流し終えたら、160度のオーブンで50分焼いて完成です!
くり抜いたかぼちゃの器にミキサーにかけたものを流し入れる(9割くらい入るように。足りない場合は牛乳を足して混ぜる)
天板にアルミホイルをしき、かぼちゃとふたを置き、160度のオーブンで50分ほど焼いたら出来上がり。
■あっという間に出来上がり
出典: ameblo.jp
たった4つの材料でこんなに美味しそうなプリンを作ることができるなんて驚きですよね。
秋の味覚を丸ごと味わえる素敵なスイーツの出来上がりです♪
■プッチーニを使ったプリンのレシピ♪
出典: ameblo.jp
続いてご紹介したいのは「プッチーニ」というかぼちゃを使ったプリンのレシピです。
プッチーニとは鮮やかなオレンジ色をしたかぼちゃです。
まるで飾り物のような見た目が可愛らしいですよね!
■豆乳と米粉を使用したかぼちゃプリンのレシピ
スヌーピーをモチーフにしたアレンジ
出典: weheartit.com
ここからは、スヌーピーをモチーフにしたアレンジ方法を紹介していきます。
どれもとっても可愛くて、思わず真似したくなるアレンジばかりですよ♡
■皮でチャーリー・ブラウンを表現♡
こちらのかぼちゃプリンでは皮を使ってチャーリー・ブラウンを表現!
素朴な表情がなんともキュートですよね♡
かぼちゃの丸いフォルムがチャーリー・ブラウンにぴったりです。
さりげなく寝っ転がっているスヌーピーとウッドストックも愛らしい…。
■生クリームでスヌーピーを表現♡
こちらは坊ちゃんかぼちゃプリンを生クリームでデコレーション。
チョコペンでスヌーピーのイラストを描いています。
いたずらをしようと企んでいるような表情をしているスヌーピーが可愛すぎます♡
チャーリー・ブラウンが隠れているのを見つけられたでしょうか?
ハロウィンを意識したペイントも施されていて素敵ですよね。
■ハロウィンの名作もチェック
It's the Great Pumpkin, Charlie Brown
¥3,440
ハロウィンをテーマにしたピーナッツの名作をご存知ですか?
それは「It's the Great Pumpkin, Charlie Brown(スヌーピーとかぼちゃ大王)」というお話です。
字幕も設定できるので英語の勉強にも最適です。
ライナスがメインの心温まる物語となっていますよ♡
かぼちゃプリンで秋の味覚を丸ごと楽しんで♡
かぼちゃを丸ごと使ったプリンで、秋を感じてみませんか?
