ぷるっぷるのわらび餅、お好きですか?
プレーンなわらび餅のレシピ♡
■わらびもち粉で☆きなこわらび餅
楽天レシピ:「わらびもち粉で☆きな粉わらび餅☆ 」より
基本のわらびもち粉を使ったレシピです。
わらびもち粉が手に入ったらやっぱり一番に作りたいわらび餅。
もちもちな食感で夏のおやつにぴったり◎
しっかり冷やして食べましょう。
甘さ控えめなのでお好みで黒みつをかけてくださいね。
【材料】
わらびもち粉 75g
水 350cc
きび砂糖又は砂糖 35~40g
きな粉 大匙6
黒蜜 大匙3
■アガーでわらび餅風
楽天レシピ:「アガーでわらびもち風 」より
アガーってご存知ですか?
寒天とゼラチンの間のような、プルッとした独特の食感で、常温で固まるので使い勝手が良いんです。
そんなアガーを使ってわらび餅を作っちゃいましょう。
さっぱりとして、つるんとしています◎
【材料】
アガー 10g
お湯 300cc
砂糖 大さじ1/2
きなこ 適量
黒糖(砂糖) 適量
■片栗粉で作るわらび餅
楽天レシピ:「片栗粉で作るわらび餅 」より
どのご家庭にも必ずある片栗粉。
そんな片栗粉を使ってわらび餅を作ってみましょう。
おうちにある材料であっという間につくれちゃうので、お子さんのおやつにもぴったりです。
リーズナブルにわらび餅が完成しますよ◎
【材料】
片栗粉 100g
砂糖 10g
塩 ひとつまみ
水 500g
きな粉 50g
砂糖 50g
■豆腐わらび餅
■タピオカ粉で作るわらび餅
楽天レシピ:「タピオカ粉で作るわらび餅 」より
タピオカ粉って見たことありますか?
輸入食品店などに売ってある粉で、もちもち食感になる便利な食材なんです。
そんなタピオカ粉を使ってわらび餅も作れちゃうんですよ。
黒蜜も自作して美味しくいただきましょう。
【材料】
タピオカ粉 大3
水 100cc
黒砂糖 粉末 5g
水 5g
きな粉 小2
すりゴマ 小1
■マシュマロでもっちもちなわらび餅
楽天レシピ:「マシュマロでもっちもちな わらびもち♪ 」より
こちらはマシュマロを使って作るわらび餅のレシピです。
なんと材料はマシュマロときなこだけ!
マシュマロって買っても一袋食べきらずに飽きてしまうってことはありませんか?
そんなときはわらび餅を作って美味しく食べきっちゃいましょう。
【材料】
マシュマロ(110g) 1袋
きなこ 適量
■こんにゃくでわらび餅
楽天レシピ:「ヘルシー★こんにゃくでわらび餅 」より
食物繊維たっぷり、ヘルシーにこんにゃくでわらび餅を作りましょ♪
ダイエット中にもぴったりの美味しいスィーツです。
普通のこんにゃくよりも白こんにゃくの方が臭みが少ないのでオススメ。
玉こんにゃくで作っても美味しいですよ。
【材料】
白こんにゃく 1枚
きなこ 大さじ5
塩、砂糖 少々
■レンジで簡単わらび餅
楽天レシピ:「レンジで簡単わらびもち 」より
こちらはレンジを使って簡単に作るレシピです。
お鍋でじっくりと火を通すのもいいけれど、レンジを使うと暑い夏でも手軽に作ることができちゃいます。
上にアイスクリームを乗せて、おもてなし料理にも使えます◎
【材料】
わらびもち粉 40グラム
水 160cc
きなこ 大匙1
黒糖 大匙1
バニラアイス 100グラム
アレンジわらび餅のレシピ♡
■抹茶わらび餅
楽天レシピ:「抹茶わらび餅 」より
プレーンなわらび餅も美味しいけれど、抹茶味も美味しい♡
抹茶味のわらび餅とと黒みつの相性も抜群。
ちょっと大人の味わいで、まるでお店に売ってあるみたいな見た目で素敵です。
おうちカフェで楽しむのもいいですよね◎
【材料】
わらび餅粉 80g
水 350cc
抹茶パウダー 適量
黒蜜 大さじ1
■オレンジわらび餅
楽天レシピ:「夏に美味しい☆オレンジわらび餅♪ 」より
夏にぴったりの甘酸っぱいオレンジ味のわらび餅です。
オレンジジュースを使って作るので簡単◎
お好みのフルーツを飾ると見た目も可愛く味も美味しい。
オレンジの色味が子どもも喜びますよ。
夏休みのおやつにいかがですか?
【材料】
わらびもち粉 90g
オレンジジュース(100%) 400~500cc
砂糖 大さじ3
■ココナッツ風味のミルクわらび餅
楽天レシピ:「ココナッツ風味のミルクわらび餅 」より
ココナッツパウダーを入れた、ココナッツ風味が満載のわらび餅です。
和風のわらび餅がなんだかアジアンスィーツに変身しちゃいますよ。
牛乳をいれているのでまろやかな味わい。
レンジでお手軽に作れるレシピです。
【材料】
わらび餅粉 50g
砂糖 大さじ2
牛乳 250cc
ココナッツミルクパウダー 大さじ2、1/2
きな粉、黒蜜など 適量
■コーヒーわらび餅
楽天レシピ:「コーヒーわらびもち 」より
コーヒー風味の大人味のわらび餅です。
生クリームやコーヒーフレッシュ、チョコソースをかけていただくとまるでお店で出てくるデザートみたい♡
コーヒーをそのまま飲むのは苦手という方でも、これなら食べられちゃうかも。
【材料】
アイスコーヒー(加糖) 150cc
片栗粉 大さじ2
生クリームorコーヒーフレッシュ 適量
ハーシーチョコレートシロップ 適量
■ミルキーなカフェオレ風味のわらび餅
楽天レシピ:「ミルキーなカフェオレ風味のわらび餅 」より
こちらもコーヒー風味のわらび餅ですが、ミルキーなタレがかかっているのでカフェオレ風味になっています。
わらび餅はもっちりしており、子どもでも美味しく食べられるような味です。
レンジで作るお手軽レシピです◎
【材料】
片栗粉 50g
砂糖 20g
粉寒天 1g
水 200cc
インスタントコーヒー 小さじ2
お湯 小さじ3
森永のおいしい牛乳 60~70cc
砂糖 大さじ2~
わらび餅を使ったスィーツレシピ♡
■わらび餅で生チョコ
楽天レシピ:「わらび餅で生チョコできたよ! 」より
わらび餅を使ってなんと生チョコまでできちゃうんです。
単なる生チョコと比べると腹持ちもよく、少しで満足できるのでダイエット中のかたにもぴったり。
焦げないように絶えずかき混ぜるのが美味しく作るポイントです。
【材料】
わらび餅 大さじ5
粉寒天 5g
砂糖 大さじ2
水 200cc
牛乳 200cc
Blackチョコ 1枚と半分
きな粉 お好みで
チョコの削ったもの お好みで
■とろ~り美味しい☆わらび餅トースト
楽天レシピ:「とろ~り美味しい☆わらび餅トースト♪ 」より
わらび餅をトーストにのせて焼くと、驚きの美味しさ!
とろ~りとしたわらび餅と、さっくりしたトーストの取り合わせがたまらない美味しさなんです。
厚切りトーストにのせてアイスクリームをのせると、まるでカフェで出てくるようなスィーツに変身しちゃいます。
【材料】
食パン 1枚
わらび餅 8粒
きなこ 大さじ1
バター 小さじ1
黒みつ 小さじ1
■冷やしぜんざいわらび餅
楽天レシピ:「冷やしぜんざいわらび餅 」より
冷たく冷やしたぜんざいに、わらび餅を入れた間違いない美味しいスィーツ。
プルプルのわらび餅の食感がぜんざいにもぴったり。
冷たいぜんざいなので、夏の暑いときにもオススメのレシピです。
甘さはお好みで調整してくださいね。
【材料】
ワラビ粉 50g
水 200cc
ゆで小豆 お玉2杯
■フローズンわらび餅
楽天レシピ:「フローズンわらびもち 」より
なんとこちらはわらび餅を凍らせてたべるフローズンわらび餅。
そのまま食べるのとは違った食感になって面白いです◎
わらび餅が余ったときに作っておくと、いつでも好きな時に食べられます。
お好きなフルーツをどうぞ。
【材料】
わらびもち 1パック
スイカ、巨峰、果物の缶詰など 100g
■スイカのわらび餅入りフルーツポンチ
楽天レシピ:「スイカのわらび餅入りフルーツポンチ 」より
子どもがみんな大好きなフルーツポンチに、わらび餅をいれるのもオススメです。
フルーツの食感とわらび餅の食感の違いが楽しめますよ。
すいかをくりぬいた器に入れると、見た目も豪華でおもてなしやパーティーにもぴったりです。
【材料】
わらび粉 25g
還元水 30cc
パルスイート 小匙1
スイカの液 100cc
白玉粉 大匙3
還元水 大匙4
パルスイート 小匙1/2
パルスイート 小匙1
還元水+レモン 100cc+大匙1
メロン(スプーンでくり抜いて) 丸く3個
スイカ(スプーンでくり抜い) 丸く3個
ブルーベリー(冷凍) 7粒
アレキサンドリア 3粒
冷凍パイナップル 1/2個
飾りにミント 4枚
■わらび餅入り☆抹茶フラペチーノ
■抹茶アイス&黒わらび餅パフェ
楽天レシピ:「抹茶アイス&黒わらび餅パフェ 」より
抹茶アイスとわらび餅を合わせておうちでパフェはいかがですか?
もちろんアイスは抹茶以外のお好きな味でOK!
お好みのフルーツをのせて、おうちカフェの開店です。
家で食べると量の調整ができるのがいいですよね◎
【材料】
抹茶ハーゲンダッツ 大匙1
黒わらび餅 2きれ
メロン 1きれ
オレンジ 1きれ
きな粉 大匙1