スキレットって知ってる？
この、黒くて小さなサイズのフライパン、見たことありますか？
こちらは「スキレット」という鋳鉄製のフライパンです！
普通のフライパンに比べて厚くできているので食材にまんべんなく火を通すことができます。
小さめサイズなのでそのまま食卓に運んでも良し◎
どんな料理も美味しく、お洒落にしてくれる魔法のフライパンなんです。
スキレットの使い方は？
出典： weheartit.com
使い方は普通のフライパンと同様です。
油を敷いて調理をしていきます。
お手入れ方法にポイント！
スキレットは洗った後に自然乾燥をしておくと錆びやすくなってしまいます。
なので、洗い終わったら中火にかけて乾燥させてあげるとGOODです♡
スキレットをGETしましょう♡
スキレットを使ったレシピ
■ズッキーニとトマトのカレーチーズ焼き
楽天レシピ：「魚焼グリル5分ズッキーニとトマトのカレーチーズ焼き 」より
チーズがとろ〜り♡
カレーとトマトの相性は抜群です。
ズッキーニの緑とトマトの赤で見た目も鮮やかな一品ですね。
〈材 料〉
ズッキーニ 大1/2本
トマト 大1個
ベーコン 40g
カレーパウダー 大さじ1/2
塩コショウ 適量
とけるチーズ 30g
アップルシナモンダッチベイビー
楽天レシピ：「アップルシナモン☆ダッチベイビー 」より
スキレットはデザートにだって使えちゃうんです！
見た目も可愛い♡
お家でカフェのような仕上がりになります。
〈材 料〉
薄力粉 30ｇ
卵 1個
牛乳 50cc
砂糖 小さじ2
バター 小さじ1
リンゴ 1/4個
シナモン 少々
グラニュー糖 小さじ1/3
バニラアイスクリーム(スーパーカップ等) 1/2個
粉砂糖(溶けないタイプ) 少々
■タコのアヒージョ
楽天レシピ：「スキレットで簡単タコのアヒージョ 」より
アヒージョもスキレットで。
中身の具材はお好みで変えてみるのもいいですね。
〈材 料〉
ボイルされたタコ 100g
ニンニク 1片
鷹の爪 一本
塩 ふたつまみ
オリーブオイル 50ml
■熱々石焼ビビンバ
楽天レシピ：「スキレットで熱々石焼きビビンパ 」より
スキレットはお家でも熱々のビビンバが食べられちゃいます！
たくさんの具材をトッピングしてみてください。
〈材 料〉
ご飯茶碗 2杯
合挽き 200g
ほうれん草 1/2束
もやし 1袋
椎茸 2枚
鶏ガラ 小さじ1
ごま油 小さじ1
焼肉のタレ 大さじ2
卵 2個
キムチ 30g
■お好み焼き
楽天レシピ：「スキレット！ふっわふわのお好み焼き！ 」より
お好み焼きまで！
本当に多才な使い方がありますね。
ホットプレートを出す手間が省けます。
こちらのレシピは山芋を使うことでふわふわなお好み焼きができます♡
〈材 料〉
キャベツ 150g
山芋 70g
卵 1個
薄力粉 20g
ほんだし、醤油 各小1
天かす、アミエビ 各7g
豚バラ 40g
お好み焼きソース 大1
鰹節 1/2袋
奴ネギ 1本
■熱々簡単ピザ
楽天レシピ：「オーブン不使用！スキレットで簡単♪熱々ピザを食卓に 」より
お家でピザも作れるんです。
こちらはコンロとグリルを使って作っていきます。
朝食にもいいですね。
〈材 料〉
ピザ生地1枚分
玉ねぎ 2分の1個
ウインナー 2本
ツナ缶 2分の1個
とろけるチーズ 大さじ4
パセリ 大さじ1〜2
ケチャップ 大さじ2
■ガーリックチキン
楽天レシピ：「ガーリックチキン＠スキレット 」より
みんなの大好きなチキンもスキレットを使えば見た目も鮮やか！
パプリカ、アスパラガスが彩りを添えています。
〈材 料〉
鶏もも肉 1/2枚
じゃがいも 1個
パプリカ約 1/4
アスパラ 2本
塩こしょう 少々
ガーリックパウダー 少々
■ちぎりパン
楽天レシピ：「ホットケーキmixで簡単♪スキレットでちぎりパン風 」より
話題のちぎりパンもホットケーキミックスを使って作ってみましょう。
見た目も可愛いのでホームパーティーにもオススメです。
〈材 料〉
ホットケーキミックス粉 200グラム
卵 1個
牛乳 50cc
バター 20グラム
油 大さじ1
スキレット、試してみよう♡
安く手に入れられてアレンジ豊富なスキレット。
ぜひ使ってみてください！
ワンランク上の食卓に変身します♡
