新宿でホルモンを堪能。舌が喜ぶ絶品グルメとお酒を楽しもう！

舌までとろけそう。新宿絶品ホルモン

プルッとした身、色艶のよさ、鮮度が大事なホルモン。
新宿はお酒好きが集まる町だからか、ホルモン屋さんがたくさんあるんです。

焼きホルモン、もつ煮込み、ホルモン刺しなど、専門店だからこそ食べられる極上ホルモンたち。
その柔らかさ、歯ごたえはたまりません！

ホルモン はなけん

黒毛和牛のホルモンからもつ鍋まで楽しめる、新宿歌舞伎町のはなけん。
徹底した鮮度管理で、安心・安全をモットーに極上ホルモンを提供。

毎日開催される黒毛和牛の解体ショーや、
牛肉部位のオークションなどユニークなイベントも楽しめます。

ホルモンひもは、舌の上でとろけるような美味しさで大人気。
ぷりっぷりのレバーは、独特の風味がお酒に合います。

夏は焼肉ホルモン、冬は土鍋で食べるもつ鍋、季節ごとに違うホルモンの楽しみ方を提供。
もつ鍋は、豚骨ベースのスープでじっくりとろとろに煮込まれたホルモンが最高！

ホルモン以外のメニューも充実しています。
カルビ、豚トロ、豊富な肉のラインナップで焼き肉屋さんとしても利用できます。

ビビンバ、キムチ、ナムルなど韓国料理の定番メニューや、
ちょっとつまめる居酒屋メニューも。

【住所】東京都新宿区歌舞伎町1-13-9　TC第13ビル1F
【電話番号】03-3209-9380

店舗紹介｜ホルモンはなけん

新宿・歌舞伎町を中心に展開する、「ホルモンはなけん」の店舗情報です。

ささもと　新宿店

安くて美味しいグルメと、昭和の日本のような人情溢れる空間。
それが新宿西口の思い出横丁。

この商店街で長年、飲兵衛に愛されてきたのがもつ専門居酒屋、ささもと。
煮込み、焼き、刺身の3つのホルモンの美味しさを提供。

じっくり煮込まれたホルモンは、食べやすい串タイプ。
口に入れると、まるで舌までとろけてしまいそうな柔らかさ。

焼酎、日本酒と合うまさに大人のつまみ。
串ものは1本195円からと驚きのリーズナブルさ。

全席18席と、コンパクトなお店の中に漂うもつ煮込みの香り。
食欲をそそる香りに導かれ、ふらっと立ち寄るお客さんが多数。

昭和の雰囲気を色濃く残した、ノスタルジックな雰囲気の中、
まったりお酒とホルモン料理を堪能してみて。

【住所】東京都新宿区西新宿1-2-7
【電話番号】03-3344-3153

新宿西口思い出横丁　ささもと

新宿西口思い出横丁の公式サイト

第二宝来家

長い歴史を持つ老舗が多い思い出横丁の中でも、特に老舗としての存在感を放つのが、
こちらの第二宝来屋(だいにほうらいや)。

創業はなんと戦後の昭和22年。
思い出横丁の中で最も古い焼きとり屋さんなのです。

もつ煮込み、焼きもつが看板メニュー。
もつ煮込みは、あっさりした味わいの中に、
ニンニクのガツンとした風味が美味しいスープで煮込んでいます。

もつはたっぷり盛るのが宝来家流。
温かなもつ煮込みは〆にもピッタリ。

串焼きは1本120円から、サイドメニューも300円台・500円台が多くリーズナブル。
新鮮なホルモンを刺身で頂くことも可能。

サッと茹でた小袋刺し、シャキッとした食感のハツ刺しなどは、
丁寧な処理で臭みは全く感じません。
サイドメニューの豚骨も飲兵衛に大人気。

【住所】東京都新宿区西新宿1-2-5
【電話番号】03-3344-3117

第二宝来家ホームページ

新宿西口思い出横丁にある焼鳥、もつ焼きの第二宝来家

新宿ホルモン

新宿三丁目で長年営業している人気店、新宿ホルモン。
鮮度抜群、ぷりっぷりのホルモンを七輪で豪快にジュワ～ッ。

店内には、ホルモンが焼ける軽快な音と香ばしいニオイが漂っています。
昭和のレトロな雰囲気の飾りっけのないカジュアルなお店です。

とにかく種類豊富なホルモン。
マニアも満足の品揃えです。

ホルモンにあまり詳しくない、部位ごとの違いがわからない！
そんなホルモン初心者の方でも頼みやすい、
6種・8種・10種の盛り合わせがオススメです。

飲兵衛の心をくすぐる、ホルモン刺しも種類豊富。
基本的に塩味の味付けがされています。

ハツ刺し、タン刺し、センマイ刺しなど、
新鮮なホルモンの弾力ある食感はやみつきになる美味しさ。
前菜としてビールと一緒にいかがですか？

【住所】東京都新宿区新宿3-12-3 藤原第二ビル1F
【電話番号】03-3353-4129

新宿ホルモン｜店舗一覧｜い志井グループ

ヤキニクバル NO MEAT，NO LIFE．2nd

新宿歌舞伎町を見下ろす、さくら通りのビル2階の焼肉バル。
こちらは肉の部位を限らず、様々な部位を楽しめるので、
ホルモン以外も楽しみたい時にオススメ。

歌舞伎町にありながらも、店内は落ち着いた雰囲気。
ゆったりと時間を過ごせます。

ホルモンは定番のタン塩、小腸、上ミノ、ハツ、レバーなど。
新鮮で食感の良いホルモンの旨みを噛み締めて。

とにかくホルモンのしっかりした食感を味わいたい！
という方にオススメなのがミノステーキ。
サックサクの噛み応えのあるミノを1本丸々味わえます。

黒毛和牛のリッチな味わいにうっとり。
人気ナンバーワンの黒毛和牛のユッケ、
舌でとろける握りなど極上メニューが盛りだくさん。

ホルモンに加えて、黒毛和牛や牛肉の希少部位も楽しめる、
バラエティ豊かなお店です。

【住所】東京都新宿区歌舞伎町1-11-1 中野ビル 2F
【電話番号】03-6233-7714

株式会社ファーストリング

ビールをグイッと。ホルモン堪能、新宿の夜

オシャレなレストランやバーで飲むのも良いけれど、
新宿のお店のような、昭和の雰囲気流れるお店で飲むのはもっと最高。
賑やかで、温かな空間で飲むお酒は格別ですから。

そんな飾りっけのないお酒に合うのは、旨みたっぷりのホルモン。
焼いても、煮ても、刺身でも、どんな食べ方でもお酒に合うホルモンこそ、
飲兵衛の心を満たす最高のおつまみだと思います。