ミスタービーン
渋谷の東急百貨店東横店南館2Fにある豆乳スタンド。
mr bean(ミスタービーン)は実はシンガポール発のお店。
ベルギー、台湾に続いて世界で3店舗目が渋谷に。
クラシック(H・C）￥200
無調整豆乳ですがマイルドな口当たりで飲みやすいです。
トッピングとしてタピオカをつけることも出来るので、
気分によっていろんな味を試すことができます。
他にもカルピス、はちみつジンジャー、抹茶、マンゴーなど
様々な種類の豆乳ドリンクが味わえます♪
スムージーもあるので小腹が空いたときにもぴったり。
■豆乳スイーツ
夏に食べたいマンゴーかき氷も。
マンゴーの果実たっぷりで食べ応えも満点。
豆乳の優しい味わいがクセになる「豆乳ソフトクリーム」。
暑い夏は特に、ふらっと立ち寄って
アイスを食べて涼みたいですよね。
「マンゴーサンデー」
マンゴー味でさっぱりとした味を楽しめます。
こちらは「黒ごまきなこ豆乳ソフト」。
季節によって期間限定のものなど
メニューが変動していくので、
何度でも足を運びたくなります。
■豆乳やき
ミスタービーンと言えば、この「豆乳やき」
豆乳カスタード、あずきなどの定番フレーバーから
期間限定のものまで一度は試してほしいメニューです。
定番「豆乳カスタード」。
中からとろ～り濃厚な豆乳カスタードが。
おやつの時間にもぴったりです。
軽いお食事代わりにもなる「ハムチーズ」や
目玉焼きがまるまる一個入った「しぶ玉」など、
たくさんの種類があるのでぜひチェックしてみてください♪
■基本情報
営業時間 7:00～21:00
TEL 03-6415-5108
最寄り駅 東急田園都市線・東横線・JR山手線 渋谷駅
所在地
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷2-24-1東急百貨店東横店南館2F
おうちde再現「手作り豆乳スムージー&大判焼き」
出典： weheartit.com
豆乳が好きすぎて、おうちでも作りたい！
という願いを叶えるべく、おうちで気軽に作れる
簡単レシピを紹介。
大判焼きは牛乳の代わりに豆乳を使えば、
ミスタービーンの豆乳やきを家庭でも再現
できちゃいますよ♡
■大判焼き(あんこ)
楽天レシピ：「お家で熱々♪大判焼き～あんこ 」より
定番のあんこ入りの大判焼き。
ホットサンドメーカーを使って
家庭でも簡単に大判焼きが作れちゃうんです。
材 料（4個分）
卵1個
砂糖大さじ2
塩ひとつまみ
牛乳4分の1カップ
サラダ油大さじ2
薄力粉2分の1カップ
ベーキングパウダー小さじ2分の1
あんこレシピID: 1730006454大さじ4～お好みで
■シナモンあんこ入り ピンクの大判焼き
ビーツの缶詰やイチゴのしぼり汁などを
使って記事をピンク色に♡
シナモンとチョコを使って簡単アレンジ。
材料
A ・ホットケーキミックス ・・・・・ 200ｇ
A ・たまご（Sサイズ） ・・・・・ 2個
A ・牛乳 + ビーツ缶の汁やイチゴの絞り汁など ・ 合計100ml前後（調節）
A ・ヨーグルト（無糖） ・・・ 大さじ2
A ・チョコレートソース ・・・ 大さじ1
A ・マヨネーズ ・・・・・ 大さじ1
A ・GABAN シナモンシュガー ・・・ 小さじ1
あんの材料
・粒あん 低糖 （缶詰市販品） ・・・ 1/2缶
・GABAN シナモンシュガー ・・・ 小さじ1/2
■大判焼き(カスタードクリーム)
楽天レシピ：「お家で熱々♪大判焼き～カスタードクリーム 」より
あんこと来たら、やっぱり次はカスタードクリーム。
牛乳の代わりに豆乳を使えば簡単に豆乳やきが
出来ちゃいます♪
材 料（4個人分）
☆卵黄1個分
☆砂糖大さじ3
☆薄力粉小さじ1
☆牛乳1カップ
☆バター小さじ1
卵1個
砂糖大さじ2
塩少々
サラダ油大さじ1
牛乳大さじ4程度
薄力粉1カップ
ベーキングパウダー小さじ2分の1
○サラダ油少々
■大判焼き(スイートポテトペースト)
楽天レシピ：「スイートポテトペーストで☆大判焼き 」より
秋の味覚「スイートポテト」を使って
ほくほくな食感の大判焼きを。
材 料（4人分）
スイートポテトペースト(レシピ内)大さじ4
HM200g
卵1個
牛乳150g
油小さじ1
■マンゴー豆乳スムージー
楽天レシピ：「マンゴー豆乳スムージー 」より
マンゴーとグレープフルーツで
朝にもぴったりのさっぱりした
スムージーです。
材 料（1人分）
冷凍マンゴー山盛り1カップ
グレープフルーツ1個
豆乳100cc～
■梨の豆乳スムージー
楽天レシピ：「梨の豆乳スムージー ガリガリ君でつくったよ 」より
ガリガリ君の梨味を使って
シャリシャリした食感が楽しめます♪
材 料（1人分）
ガリガリ君 梨1本
豆乳200ｍｌ
ラム酒5ｍｌ
氷（キューブ）3個
ブラウンシュガー3g
レモン汁少々
塩少々
シナモン少々
■柿とバナナの豆乳スムージー
楽天レシピ：「＊柿とバナナの豆乳スムージー＊ 」より
柿×バナナという意外な組み合わせの
スムージー。秋の果物「柿」に、
砂糖不使用で自然な甘みをバナナで＋
材 料（1 人分）
柿1/2個
バナナ1/2本
豆乳200ｍｌ
ヨーグルトスプーン大2杯分
レモン汁少々
■バナナとカカオの豆乳スムージー
楽天レシピ：「豆乳入りローフード♪バナナとカカオの豆乳スムージー 」より
バナナとカカオの組み合わせは相性抜群。
バナナの自然な甘みでヘルシーに。
材 料（3～4人分）
冷凍バナナ1本
生バナナ1本
ローカカオ（なければココアパウダー）小さじ1～2
豆乳200～300cc
■ほうれん草・りんご・バナナの豆乳スムージー
楽天レシピ：「ほうれん草 りんご バナナ 豆乳 スムージー 」より
たっぷり栄養も入った健康にも良い
スムージー。朝に飲みたい♪
材 料（1人分）
ほうれん草小1株
りんご大1/4個
バナナ1/2本
豆乳120ml
■パイナップルとバナナの豆乳スムージー
楽天レシピ：「夏らしく！パイナップルとバナナの豆乳スムージー♪ 」より
パイナップルの酸味が爽やかな
夏らしいスムージー。
材 料（1人分）
パイナップル70g
バナナ1本
豆乳（無調整）100ml
はちみつorメープルシロップ小さじ1
レモン汁数滴
水50ml
氷4個
ミスタービーンで豆乳の優しい味を♪
渋谷駅構内にあるミスタービーン。
豆乳スイーツ好きはその優しい味を
体験しに、ぜひ一度立ち寄ってみて下さい。
