カフェでコーヒーを味わうライフスタイル、憧れます。
■コーヒーが飲める、脱子ども舌計画はじめます!
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カフェでコーヒーをオーダーする、そんな大人な女性に憧れます。コーヒー片手に、おしゃれなインスタ映えする写真を撮るのもなんだか憧れると思う女性も少なくないはず。
そんな女性に「脱子ども舌計画」をご案内します!コーヒー嫌いの中にはコーヒーの渋みと苦味が苦手だと感じる方も少なくないはず。その苦味と渋みを回避できるとっておきのオトナ化計画で子供舌を卒業しましょ。
■コーヒーは実は美容にも良い
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でもなんもモチベーションも無しに苦手なコーヒーを飲むのはちょっぴり難しいですよね。でもコーヒーには女性に嬉しいメリットがあるんです。
実はダイエット効果や美容効果があるんです。詳しくは下記リンクを参照ください!
飲むだけで脂肪燃焼、体重がストンと落ちる「コーヒーダイエット」|MERY [メリー]
普段私たちが口にしているもので簡単に痩せることが出来たならばこんなに嬉しいことはないですよね。そこで今回は飲むだけで脂肪が燃焼されるとウワサの「コーヒーダイエット」をご紹介します。この「コーヒダイエット」ですが脂肪を燃焼させる二つの成分の効能を正しく使ったものなのです。
▷ラテ、アメリカンから挑戦
■ダイレクトにコーヒーは苦手だから…
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まず手始めに、コーヒーを飲めるようになるためにはラテやアメリカンから挑戦するのがてっとり早い!
■アメリカンならちょっぴりスッキリ
アメリカンコーヒーとは、浅く焙煎した豆から抽出したコーヒーで一般的に「コーヒー」として提供されているブレンドコーヒーに比べて色が薄く、味も飲みやすいのが特徴です。
コーヒー豆は深く煎ったものほど苦味を強く感じるのでまずアメリカンコーヒーから挑戦してみるのもいいかもしれません。また、カフェメニューにあるアメリカーノとはまた別なので注文する際は気をつけてください。
■ラテはミルク入りなのでまろやか
ラテとは、豆を深煎りしたエスプレッソ(非常に苦いです)にミルクを足したもの。ミルクが入っているので一般的なコーヒーよりもまろやかで苦味が少ないのが特徴的です。カフェによっては、コーヒーよりもミルクが多く入っているものもあり飲みやすいものもあるので比較的挑戦しやすいと思います。
▷水出しアイスコーヒーで苦みのない味わいを楽しむ
■後味スッキリ、飲みやすさが魅力的な水出しアイス
水出しアイスコーヒーは一般的なコーヒーよりも苦味と渋みが少ないのが特徴です。一般的なコーヒーは、豆を焙煎しコーヒー抽出する際にお湯を使います。家庭で簡単に楽しめる、インスタントコーヒーなどもティーバックにお湯を注ぐので想像がつきやすいかと思います。
■大手チェーンにも実は存在するメニュー
それに対して、水出しアイスコーヒーは水でこーひーを抽出するものです。水で抽出する分、コーヒーを抽出するのに時間がかかってしまいますが余計な苦味や渋みを感じることがなく、後味もすっきりとしているのでとっても飲みやすいのが特徴です。
粉末をお湯で溶くよりも水で溶く方が味が薄くなることと同様に、コーヒーも水で抽出したほうがスッキリとさっぱりとした味わいになるので飲みやすくなるんです◎
■上島珈琲、タリーズなどでまずは試してみて!
水出しアイスコーヒーはわざわざ専門店に行かなくても、大手カフェチェーンでも飲むことができます。タリーズコーヒーや上島珈琲でも手軽に楽しむことができるので気になった方は是非試してみてください。
▷クセのないハンドドリップコーヒーを試してみる
■ハンドドリップはコーヒーのクセを感じにくい
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カフェで提供されるコーヒーは一般的に機械から抽出され、ボタン一つでコーヒーが出てくるシステムになっています。
しかし、ハンドドリップコーヒーは好みの味に合わせてコーヒーを抽出してくれるので苦味や渋みが苦手な方は、お店で伝えると好みの味に仕上げてくれます。そんなことができるワケは、ハンドドリップだとお湯を入れ
る速度を調節できるからです。濃くだしたいときはゆっくりと、後味をスッキリとさせたい時は早くお湯を注ぐことで味に変化を生むことができます。
■ハンドドリップおすすめ店「ブルーボトルコーヒー」
そんなハンドドリップコーヒーを提供するカフェの中でも最近とっても人気なのがブルーボトルコーヒー。清澄白河・青山を経て新宿にも店舗を構えるハンドドリップコーヒーを提供するカフェです。一般的なブレンドコーヒーだけでなく様々な種類のコーヒーが揃っているのでコーヒー好きにはたまらないお店♡
もちろん、コーヒー初心者の方でも挑戦しやすいお店なので気になった方は足を運んでみてください。
■ハンドドリップおすすめ店「猿田彦珈琲」
ハンドドリップのコーヒーショップとして人気なのが猿田彦珈琲です。「たった一杯で幸せになるコーヒー屋」を目指すコーヒー専門店で丁寧にハンドドリップしたコーヒーを提供しています。
恵比寿に本店を構え、東京都調布市仙川にも店舗を構えています。その他、カフェではありませんが販売店としてお店を展開しています。コーヒーは美味しいのはもちろんですが、ここはハニーラテも人気なんだそう。気になった方は是非。
恵比寿本店
東京都渋谷区恵比寿1-6−6
1-6-6,ebisu,sibuya-ku,tokyo
03-5422-6970
coffee@sarutahiko.co
出典: sarutahiko.co
▷本格派コーヒースイーツで舌ならし!
■アフォガードなら挑戦できそう♡
それでもコーヒーは苦手だと感じる方はコーヒー味のスイーツではなく、コーヒーを使った本格スイーツを味わってみてください。
代表的なコーヒースイーツは「アフォガード」冷たいアイスクリームに抽出したばかりの温かいエスプレッソを上からかけます。するとエスプレッソの温度でアイスが溶け出して冷たいアイスと温かいエスプレッソがコラボして絶妙な口どけに♡アイスの甘さがあるのでコーヒーが苦手な方でも美味しくいただくことができます。そんなアフォガードを提供する人気カフェをご紹介します。
■アフォガードおすすめ店「カフェキツネ」
一軒目はCafeKitsune(カフェキツネ)です。ご存知の方も多い、フランスのファッションブランドメゾンキツネが展開するカフェです。コーヒーショップでは珍しい"和"を基調としたインテリアや店内になっていて落ち着いた空間でゆっくりとした時間を楽しむことができます。
そんなカフェキツネでおすすめなのがアフォガード。濃厚なバニラアイスに香り高いエスプレッソをかけていただくことが出来ます。
東京都港区南青山3-15-13
03-5786-4842
9:00-20:00
不定休
出典: goodcoffee.me
■アフォガードおすすめ店「丸山珈琲」
美味しいアフォガードを味わうこともできるおすすめ店は「丸山珈琲」です。コーヒー豆の産地からこだわり、コーヒーの抽出を行うバリスタの育成にも力を入れ、お客様にとっておきの一杯を提供することにこだわりを持ったスペシャリティコーヒーを提供するお店です。
丸山珈琲のアフォガードはアフォガードとしての美味しさだけでなくエスプレッソの美味しさも味わうことができます。バニラアイスの味もしっかり楽しめるので訪れてみてください。東京のは西麻布や尾山台などに店舗を構えています。その他全国各地に店舗があるので下記リンクよりアクセスしてみてください。
カフェでコーヒー、もう飲めそう。
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苦手なコーヒーも、ちょっぴり得意になれそう♡