1日のスタートにぴったり♡簡単レシピの朝ごはんでストレスフリーに

「朝ごはん」あなたはパン派?ご飯派?それとも食べられないタイプ?
お好み別に朝ごはんのスピード簡単メニューを集めてみました♩
朝は食べられなくて･･･そんなあなたには栄養満点のスープがおススメですよ。
簡単美味しい朝ごはんで素敵な一日が始まりそう♡

シチューが残っているときにおススメの朝食メニューです。
5分程度で作れちゃうのに、こんなにおしゃれなクロックムッシュができるんです♡
忙しい朝にぜひ作っていただきたい1品です。
ハム以外にもベーコンやツナをは挟んでも美味しそう♩


■材 料　1人分
食パン　2枚
シチュー 適量
ロースハム 1枚
とろけるチーズ 1枚

見た目も本格的なパングラタンが完成まで15分程で作れちゃうんです。
簡単なのに豪華に見えるうれしいレシピです。
味だってもちろんGOOD!
市販のスープの素を使うので、間違いなしの美味しさになりますよ。

■材料　1人分■
プチパン 1個
ソーセージ 2本
玉ねぎ 1/4個
水 100ml
牛乳 100ml
コーンスープの素 1袋
ピザ用チーズ ひとつかみ

たっぷりの卵液をしみこませたらあとはオーブンに入れるだけ。
焼いている間にサラダやスープを準備すればバランスも味も言う事なしの朝ごはんが完成しちゃいますね。
卵液は前日から漬けておけばもっと時短になりますね。

■材料　4人分
フランスパン 6切れ
卵 3個
牛乳 400cc
砂糖 30g
バニラエッセンス 適量
レーズン 適量

ホットドッグを食パンで作れちゃいます。
小さめサイズに出来上がるので、お子様にも食べやすい大きさに仕上がりますね。
キャベツのシャキシャキ感が美味しい
時間のない朝にもおススメの簡単レシピです。

■材料　1人分
食パン（5枚切）半分
キャベツ 葉1枚
ウインナー 2本
マーガリン 小さじ1くらい
塩コショウ 少々
ケチャップ 小さじ1くらい

パンを敷いた上に、材料を順に乗せて焼くだけの超簡単朝ごはんです。
栄養バランスも良く、見た目もキレイなので朝から楽しいご飯タイムを過ごすことができますね♡
火を使わないので夏の朝ごはんにも最適ですね。

■材料　1人分
食パン（6枚切り）1/2枚
ブロッコリー 小房3個
プチトマト 4個
ハーフベーコン 2枚
冷凍卵（または普通の生卵）　1個
ハーブソルト 少々
ピザ用チーズ ひとつかみ

トーストとベーコンエッグを1つにしちゃった、お手軽パンです。
卵の焼き加減はお好みで調節できるのがうれしいですね。
味付けは塩コショウだけでなく、ケチャップやチーズを加えてアレンジしても良さそうですね。

■材料　1人分
6枚切食パン　1枚
卵 1個
ベーコン 2、3枚
塩コショウ 少々

名古屋の喫茶店では定番のモーニングのパン「卵トースト」
本場の味が簡単に再現出来ちゃいます。
コツは少量の水!
サラダやフルーツを添えてワンプレートに仕上げれば見た目もおしゃれな朝ごはんの完成です。

■材料　1人分
パン（お好みの厚さで）1枚
ゆで卵　Mサイズ 1つ
●塩 2~3つまみ
●こしょう 少々
●水（卵の大きさにより加減してください）小さじ1/2前後
●マヨネーズ 大匙1
ケチャップ 適量
あら引きこしょう・パセリなど お好みで

お手軽に食べられるおにぎりは朝ごはんの定番メニューですが、マンネリしがちですよね。
そんな時には焼豚と卵のネギ塩おにぎりはいかがでしょうか。
男子もよろこぶ焼豚入り♡
がっつり系おにぎりで今日も良いスタートが切れそうですね。

■材料
すべてお好みの分量で
温かいごはん
刻んだ焼豚
余った卵焼きか炒り卵
刻みネギ
白ごま
塩
ごま油

火を使わないので暑い朝にもおススメのレシピです。
レンジでチンして混ぜ混ぜするだけで簡単なのもうれしいですね。
味付けはお茶漬けで、梅干を入れてさっぱり朝ごはんの完成です。
食欲のない夏の朝に最適な1品です。

■材料2人分
ごはん　2膳
鶏挽き肉　大2
ピーマン　2個
人参　大2
冷凍ｺｰﾝ　大2
しょうが　少々
塩・胡椒　少々
お茶漬け　1袋
梅干し　3個
海苔　少々

醤油をぬってこんがりと焼いたおにぎりに中華ベースのスープをかけていただきます。
焼きおにぎりのこおばしい香りが食欲をそそる1品です。
お好みでおろししょうがや海苔をトッピングしてもGOODですよ♡

■材料　4人分
ごはん 300g
醤油 小さじ2
水 300g
中華スープの素 小さじ2
醤油 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
ごま油 適量
ねぎ 適量

朝はたくさん食べられない、そんな方にぜひ作っていただきたいのがこの雑炊です。
きのこ類や卵がたっぷりの雑炊は手軽に栄養が摂れる万能朝食ですね。
具材をアレンジすれば毎日でも飽きずに食べられますね♩

■材料　2人分
冷ごはん お茶碗軽く2杯
椎茸 2枚
しめじ　1/4房
長ネギ 1/2本
卵 1個
A　顆粒ダシ 小匙1
A　醤油 大匙1
A　酒 大匙1
A　塩 適量
水 300cc

いつもの納豆どんぶりも大根おろしなどを加えることで夏にも食がススム栄養たっぷりのさっぱりどんぶりになります。
梅干とポン酢の酸味と大葉の香りが、絶妙な組み合わせになっています。
時短簡単ですので時間のない朝にも最適ですね。

■材料　1人分
ご飯　お茶碗1杯
納豆 1パック
大根おろし（ざるにあげ水切り）大山盛り1
梅干し（ちぎっておく） 1個
大葉 1枚
ポン酢しょうゆ 適量
韓国のり 適量

ご飯が好きだけど、たまには洋風の朝ごはんが食べたいという時にぜひとも作っていただきたいのがこちらのレシピ♩
ご飯で生地の部分を作って、あとは冷蔵庫にありがちな具材だけで作れちゃいます。
お子様にも人気のピザ風ご飯、いかがでしょうか。

■材料　1~2人分
ごはん 茶碗軽く2杯
塩 ひとつまみ
ケチャップ 大さじ2~3
ウィンナー 3本
ベーコン 3枚
トマト 1/2個
玉ねぎ 1/4個
ピザ用チーズ お好きな分だけ

リゾットがマグカップ一つでできちゃうんです!
これなら忙しい朝や1人分だけ作りたい朝、食欲があまりない朝、色々な時に作りやすいですね。
ベースには粉末スープを使うので味も間違いなしですね。
前日準備できるのもありがたいレシピです。

■材料　1人分
クノールカップスープ（オニオンコンソメ）1袋
冷ご飯 お茶碗半分くらい
野菜（トマト、玉ねぎ、にんじん使用）各スプーン1杯分位
水または湯 150mlくらい
とろけるスライスチーズ 1枚
あらびきブラックペッパー 少々

ベーコンエッグを作るときには少量の水を入れて蒸し焼きにして♩
たまごには火を通しすぎないように注意してくださいね。
お子様でも作れちゃいそうな簡単調理ですので忙しい朝にももってこいのメニューですね。

■材料　1人分
白ご飯 お茶碗1杯
たまご 1個
ベーコン 1枚
サラダ油 小1
水 大2
あじ塩 ひとつまみ

パンやご飯にあと1品、そんな時には簡単に作れるスープがおススメ。
レタスは火のとおりも早いのでさらに時短に作れますね。
トマトやチーズでのアレンジも簡単なので他のメニューに合わせてアレンジしても◎

■材料　4人分
レタス　8枚
ウインナー 8本
固形コンソメ 2個
水 600cc
塩こしょう 少々

電子レンジで作るからとっても時短簡単に作れちゃいます。
寒い朝や食べごたえあるスープが欲しい時にはおススメのレシピです。
玉ねぎ以外のお野菜やクルトンなどのトッピングを入れてアレンジしても良さそうですね。

■材料　2人分
たまねぎ　小2個
固形コンソメ 2個
水 500cc
胡椒 少々

冷蔵庫の残り物野菜で作れちゃう、お財布にも体にも優しいレシピです。
炒めて煮るだけの簡単調理ですので、下ごしらえだけだけしておけば、
他の調理をしながら作れて便利ですね。
栄養たっぷりのスープは万能の朝ごはんです。

■材料　4人分
ベーコン 1枚
キャベツ 1枚
にんじん 1センチ
ピーマン、じゃがい 各1個
玉ねぎ 1/6個
セロリー 3センチ
オリーブオイル 小さじ2〜3
マギーブイヨン 1.5個〜
水 3.5〜4カップ
ローリエ 1枚
塩、胡椒 各少々

たっぷりのキャベツからでる甘みとたまごのふわふわの柔らか食感がうれしいスープです。
疲れが抜けない日の朝にもピッタリなレシピですね。
かくし味のコショウと一味が食欲を増加させてくれそうですね。

■材料
オリーブオイル　小さじ1
千切りキャベツ 2カップ分
水 500ml
コンソメ 1個
しょうゆ 小さじ1強
コショウ 少々
一味唐辛子 少々
卵 1個

コンソメスープを牛乳で仕上げたミルクスープです。
いつものコンソメ味に飽きた時はぜひ試していただきたい1品です。
マカロニやパスタを入れればメインにもなっちゃう優秀なスープレシピ、ぜひレパートリーに加えてください♩

■材料　2~3人分
じゃがいも 1/2個
たまねぎ 1/4個
にんじん 1/4本
キャベツ 1,2枚
ベーコン　1枚
水 300cc
コンソメキューブ 1個
牛乳 200cc
ローリエ 1枚
塩 少々
黒コショウ 少々
オリーブオイル 少々
パセリ お好みで

美味しくて栄養もある、こんな素敵な朝ごはんが簡単スピーディに作れちゃうなら毎日の朝ごはんがとっても楽しみになりますね♩
今まで感じていた朝ごはんへのストレス、アイデアと工夫で吹き飛ばしちゃいましょう!