今日のおやつは何にしよう?
出典: weheartit.com
ん〜今日もいい天気。
外に出るのも大好きだけど、
たまにはお家でゆっくりする時間も必要。
なんだかリセットできる気がするんです。
あ、3時だ。
なにかおやつが食べたいな。
■低カロリーなものがいいな。
出典: weheartit.com
夏だからって調子にのって、
BBQしたり、
焼肉に行ったり、
なんだか食べすぎちゃってる気がします。
でもおやつ…は食べたい。
だから気休め程度にも、
低カロリーなものが希望です。
「牛乳もち」はいかがですか?
そんな女の子におすすめしたいのが、
もちもちぷるぷるな「ミルクもち」。
わらび餅のようにしか見えませんが、
ほとんどが牛乳なのです。
Instagram(インスタグラム)で今、
人気沸騰中の簡単に作れるデザートなんです。
黒蜜をかけずにきな粉だけをかけても、
優しいミルクの味が口の中に広がって美味。
もちもち食感がクセになります。
小さな小鉢サイズで満足感があるので、
おやつは食べたいけれど、
食べすぎたくない女の子におすすめです♡
How to cook ミルクもち?
出典: cookpad.com
「お餅」って聞くと、
こねたり、水でならしたりと
なんともつくるのが大変そうなイメージ。
でもこのミルクもちは、
材料3つ・手順も3つでとっても簡単。
さっそく作り方をご紹介していきます。
必要な材料は牛乳、砂糖、片栗粉だけっ。
【材料】3~4人分
牛乳・・・300ml
砂糖・・・30g
片栗粉・・・40g
きな粉、黒蜜・・・各適量
ぷるぷる食感が好きなら、少し牛乳多めがおすすめ♡
■STEP 1:材料を中火にかけ、絶えずかき混ぜる
牛乳、砂糖、片栗粉を鍋に入れ、
中火にかけてかき混ぜます。
この時に使用するのは木ベラがベスト。
■STEP 2:ねばりが出たら、火を消し1分かき混ぜる
ず〜っとかき混ぜていると、
粘り気がでてきてまとまってきます。
そうなったら火を消して、
ふきんの上に乗せてもう1分かき混ぜます。
■STEP 3:冷蔵庫で冷やす
出典: blog.goo.ne.jp
それも終わったら、
あとはクッキングシートに乗せて
少し固まるまで冷蔵庫で冷やすだけ。
すぐに食べたい場合は、
チョコレートを湯煎する時のように、
氷水で冷やしてもOK◎
■簡単動画も♡
動画でもおさらいしましょう♡
とっても簡単なので、
小さいお子様と一緒に作るのもおすすめです。
もちぷる「ミルクもち」の完成。
こんな簡単な3ステップで
「ミルクもち」が完成しましたっ。
これなら少し小腹が空いたときに、
ささっと作れそうですよね♡
■アレンジもいろいろ♡
カットしたミルクもちに、
フレッシュなキウイをプラス。
甘酸っぱ〜いデザートに早変わりっ。
3つの材料に抹茶パウダーをプラスして、
抹茶ミルクもちのアレンジも♡
外にも抹茶パウダーをまぶせば、
抹茶わらび餅にしか見えません!
美肌に効く、黒ごまきな粉をかける人も。
おやつや食べながらも、
美容効果も狙えるって素敵♡
ミルクもちにイチゴと小豆を入れると、
カフェで出てきそうなデザートに♡
アレンジ次第でいろいろな味を楽しめます。