築地といったらお寿司♡
美味しいお寿司を食べたいと思ったらやっぱり築地が一番♡
日本最大級の卸売市場である築地では、一般の方でもお食事ができちゃうんです。
新鮮な魚介を使ったお寿司が食べられるのは築地ならでは。
朝早くからあいているお店も多いので、早起きして食べに行きましょう◎
寿司大
築地場内にあり、常に行列が耐えない人気店の「寿司大」
通常5時間待ちという大人気のお店で、外国人が日本で行きたいお店ナンバーワンと言われているほどなんです。
早朝から行列ができているので、できるだけ早めの来店をお勧めします。
人気の秘密はやっぱり美味しいお寿司♡
新鮮で脂がのった美味しく高価なネタの握りを、リーズナブルな価格で堪能することができます。
握りは一つずつ、食べ方もそれぞれ丁寧に教えてくださるので、お寿司のうまみをしっかりと味わえます◎
人気は店長おまかせ握り(4000円)
握り10貫と巻物1本、最後はお好きなネタを握っていただけます。
お客さんのほとんどはおまかせを注文しています。
最後に何を食べようか考えるのも楽しい時間ですよね♡
【店舗情報】
住所:東京都中央区築地5-2-1 築地市場 6号館
電話番号:03-3541-3738
築地虎杖 別館
築地場外商店街の路地裏に佇む「築地虎杖 別館」
店内に入ると築地場外市場の喧騒を離れて静かな空間が広がっています。
2階には個室もありますので、ちょっとした集まりにも使えるお店です。
築地では珍しく夜まで営業しています。
毎日築地から仕入れている最高の魚介を使った江戸前寿司は絶品です。
季節によってお寿司のネタも変わりますので、その時に手に入る最高級のものを食べることができますよ。
新鮮なお寿司を食べられるのも築地ならではですよね♡
写真の「海鮮ひつまぶし」も人気の一品。
最初はお醤油で、次に煮シイタケなどを入れて、最後は出汁をかけてと3通りの食べ方が楽しめます。
ウニがしっかりと混ざって濃厚な味わい。ウニ好きにはたまらないですよ♡
【店舗情報】
住所:東京都中央区築地4-10-5 カネシン水産ビル 2F
電話番号:03-3543-1244
大和寿司
築地市場内の飲食店街の魚がし横町にある「大和寿司」
2時間待ちは当たり前という行列ができている人気店です。
外国のお客さんも多く、築地に来たなら大和寿司と決めているお客さんも多いそう。
お客さんの回転は早めなので、想像よりも早く入れますよ◎
気さくな板前さんの握ったお寿司は、手で食べないと崩れてしまうほどの柔らかさ。
口に入れるとホロリと溶けてしまうほどです。
ネタにはタレを塗ってあるので、お醤油をぬらずにそのまま食べることができます。
タレの味は絶妙で、どれだけでも食べられちゃいそうです。
店舗は2店舗あり、右のお店は10席、左のお店は11席のカウンターとなっています。
左右どちらに入るかは並んでみてのお楽しみ。
もちろんどちらのお店も同様に美味しいお寿司を提供してくれます◎
お寿司に合う出汁のきいたお味噌汁も絶品ですよ。
【店舗情報】
住所:東京都中央区築地5-2-1 築地市場 6号館
電話番号:03-3547-6807
鮨國
新大橋通りから3本目にあたる築地東通りにある「鮨國」
名物の「こぼれウニ丼」を求めてお昼時には行列ができている人気店です。
こちらのお店は予約が可能ですので、前もって予定がたっている場合は予約をするとすぐに入れます◎
こちらが名物の「元祖こぼれウニ丼」
バフンウニとムラサキウニがたっぷりのっているウニ丼は、ウニ好きにはたまらない♡
新鮮なウニは苦みや臭みが全くなく、甘くて口の中でとろけます。
ウニが苦手な方でも、鮨國のウニ丼なら完食できちゃうかも!?
こぼれウニ丼以外にも、もちろんお寿司もお刺身も美味しいんです♡
エビやマグロなども味が濃厚で新鮮なものばかり。
物腰柔らかなマスターと上品な雰囲気の女将さんで、肩ひじ張らずにゆったりとお食事を楽しむことができますよ。
【店舗情報】
住所:東京都中央区築地4-14-15
電話番号:03-3545-8234
すしざんまい 本店
日本初、24時間年中無休のお寿司屋さんとして有名なすしざんまい。
マグロの初競りで1億円以上の価格で落札した名物社長は有名ですよね。
築地場外市場にその本店はあります。
活気ある店内は常ににぎやかで楽しい気分になれますよ。
人気の秘密はお手頃価格で握りたてのお寿司がいただけること◎
特に人気はやっぱりマグロ。
赤身も中トロも大トロも、全部食べたいほどの美味しさです。
タイミングが合えば本マグロの解体ショーを見ることができちゃうかも!
すしざんまいではお得なランチメニューもあります。
握りは1500円~3000円、丼は1500円~2500円となっており、気軽に食べることができる価格ですよね♡
どちらもネタの種類も多く新鮮なので、お昼時にもお客さんはいっぱい。
ちょっと時間をずらして入るとすぐに座れるかもしれませんよ。
【店舗情報】
住所:東京都中央区築地4-11-9
電話番号:03-3541-1117
早起きして築地へGO!
いかがでしたか?
築地には美味しいお寿司のお店がたくさん。
人気のお店は数時間待ちの行列というケースも多いです。
でもそれだけ並んでも食べる価値があるお店ばかりを紹介しました♡
ぜひ築地に行くときの参考にしてくださいね。