デキ女は言える、「料理できます」
せっかく外見を磨いても、料理ができない&美味しくないんじゃ意味がない！
デキるいい女の条件はずばり、おいしい手料理が作れることなんです。
ですが、世間の女の子の本音はこう。
実際、料理するのって面倒くさいんだよな…。
仕事にバイト、勉強にって忙しい女の子にとって、お料理をする時間ってかなり限られていますよね。
もっと時間に無駄なく簡単に作れるものだったらいいのに！と思う女の子も多いはず。
“漬け込み料理”を作りませんか？
漬け込み料理とは、名前の通り材料をタレなどに漬けて調理する料理。
漬けるだけ、漬けた後に加熱するだけと簡単な調理工程なので時間が無かったり、料理に自信がなくても大丈夫なんです。
出典： ure.pia.co.jp
さらに保存の効くものが多いので、一回に漬けて冷凍しておくこともできちゃう。
面倒臭がり、でもデキ女になりたい女の子にピッタリな漬け込み料理をさっそくチェックしましょ！
お肉の漬け込みレシピ
メインにピッタリなお肉の漬け込みレシピは、がっつりしたご飯が好きな彼にも喜んでもらえるはず！
今晩の主役になるようなお肉料理をご紹介します。
・やわらかレモンジンジャーポーク
しょうがとレモンの風味が絶妙な生姜焼きは、2〜3時間漬け込むことでお肉が柔らかくなります。
定番ご飯こそしっかり美味しく作りましょ♡
材料（2人分）
豚ロース肉（厚切り）2枚
おろししょうが 約6cm
レモン果汁 大さじ2
しょうゆ 大さじ1半
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
・グリルチキンのトマトソースがけ
本格的なグリルチキンも漬け込んで焼くだけなら簡単にジューシーな仕上がりに。
漬け込む時間も10〜30分と短時間で済んじゃいます。
材料（2人分）
鶏もも肉 1枚（300g）
クレイジーソルト 小さじ2
【マリネ液】
オリーブオイル 大さじ1
酢 小さじ1
レモン（輪切り） 1枚
にんにくチューブ 2～3cm
【イタリアントマトソース】
トマト 1個
玉ねぎ（小） 1/4個
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/3
にんにくチューブ 2～3cm
・手作りスパイシーハム
出典： cookpad.com
こちらのハムは漬け込んでから炊飯器で炊くだけという簡単調理。
数種類のハーブで本格的なスパイシな味が作れちゃいます。
材料（1本分）
豚ロース肉塊1Kg
岩塩14g
【漬け込みダレ】
食塩 7g
ブラックペッパー 小さじ1
タイム 小さじ1
ローズマリー 小さじ1
チリペッパー 小さじ1/2
ローリエ 2枚
水500ml
・手羽元のほっこり煮
優しい味が好きな彼にぜひ作ってあげたい一品。
柔らかいお肉とホクホクした野菜がおいしいレシピです。
材料（4人分）
Ａ・手羽元 8本
Ａ・マヨネーズ（美味安心使用） 大さじ1
Ａ・バルサミコ酢 大さじ1
にんにく（おろし） 小さじ1
薄力粉 適量
にんじん 中1本
じゃがいも 中4個
オリーブオイル 大さじ2
コンソメ（顆粒） 大さじ1
ピーナッツバター 大さじ1
ローズマリー あれば少々
・ジューシータンドリーチキン
漬け込む時間は15分だけ！
カレーの香りが食欲をそそるお弁当にもピッタリな時短レシピです。
材料（3人前）
鶏肉（ももor胸） 400g
ヨーグルト 100cc
カレー粉 大さじ1と1/2
塩 小さじ1弱
しょう油 小さじ1
トマトケチャップ 小さじ2
はみちつ 小さじ1
お魚の漬け込みレシピ
少しヘルシーにしたい日にはお魚の漬け込み料理を。
しっかりと味を染み込ませた料理に満足すること間違いなし！
・ブリのにんにく醤油焼き
出典： cookpad.com
にんにくの風味がご飯が進むお魚料理。
和食の一品にオススメです。
材料 （2人分）
ぶりの切り身 2切れ
醤油 大3
酒 大3
砂糖 大2
にんにくチューブ 大1
生姜 少々
胡麻油(仕上げ用) 少々
・鯖のスパイシー揚げ
まぶしてあるゴマが香ばしいアクセントに。
子どもから大人までみんなが好きな味付けになっています♡
材料（3人前）
鯖 1尾
酒 大2
しょう油 大2
黒酢 小1
塩昆布 小1/2と小1
白ゴマ 大1
黒ゴマ 大1
パプリカ 小1/2
唐辛子 少々
パセリ 少々
片栗粉 大1
・白身魚のピカタ
先にマリネにしてから焼くため、白身魚がジューシーに。
卵でピカタにして、ふんわり美味しくいただきましょ。
材料（2人分）
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 大さじ1/2
イタリアンハープミックス、または塩胡椒 適量
溶き卵 2個
粉チーズ 適量
【ソース】
ケチャップ 大さじ2
ウスターソース 小さじ1
レモン果汁 小さじ1
・レーズンとナッツのアジのマリネ
レーズンとナッツの入ったアジのマリネは彩りも綺麗でお洒落。
3日間ほど保存もできるので作りおきにもピッタリです。
材料（2人前）
アジ（3枚おろし）3匹
塩・強力粉 適量
【マリネ液】 ↓
水 100cc
たまねぎ（薄切り）1/3個
オリーブオイル 大さじ3
白ワインビネガー 大さじ1～2
レーズン 大さじ1
アーモンド（粗みじん）6粒～
塩・粗挽き黒コショウ 少々
・鮭の塩レモンマヨオーブン焼き
話題の塩レモンを使ったアレンジレシピ。
ホイルに包んでオーブンやトースターで調理ができるので、洗い物も少なくて済みます。
材料（2人分）
鮭（塩鮭はダメです）2切
塩レモンエキス 大さじ1
塩レモン（8等分のくし切り）1切
粒マスタード 小さじ2
マヨネーズ 適量
プチトマト 4〜5個
ぶなしめじ 1/2株
粗挽きブラックペッパー お好みで
野菜の漬け込みレシピ
副菜にピッタリな野菜の漬け込みレシピは、もう一品欲しいなっていうときに大活躍。
保存ができる常備菜として作っておくのもオススメです！
・グリル野菜のマリネ風サラダ
出典： oceans-nadia.com
こちらのマリネは作ってすぐに食べることもできますが、一晩置くとより味が染みて美味しくなります。
材料（4人分）
野菜（パプリカ、かぼちゃ、かぶ、ズッキーニ等）350g
オリーブオイル 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ2
酢 大さじ3
アンチョビフィレ 2切れ
・ナスとピーマンのおろし漬け
出典： cookpad.com
和食の副菜にしたい一品。
大根おろしのさっぱりした風味で、食欲のないときでも美味しく食べれちゃいます。
材料 （2人分）
なす 3本
ピーマン 2〜3個
大根 1/5
だし 150cc
油 適量
めんつゆ 大さじ3
・ミニトマトのマリネ
トマトとお酢は好相性！
さっぱりしたミニトマトはおつまみにもピッタリで思わず箸が伸びてしまいます。
材料（5人分以上）
ミニトマト 500g
新玉ねぎ・大（みじん切り） 1/2個
酢 大さじ3
塩 少々
砂糖 大さじ1
イタリアンハーブミックス 小さじ１
ホワイトペパー 少々
オリーブオイル 大さじ3
・かぼちゃのにんにく旨辛
甘辛いホクホクのかぼちゃに箸が止まらない料理。
かぼちゃは日持ちするので常備菜に持って来いです。
材料（4人分）
かぼちゃ 280グラム
醤油 大2
酢 大1
蜂蜜 大1
コチュジャン 小1
にんにく 小1/2
白ごま たっぷり
・ズッキーニの浅漬
ありそうでなかったズッキーニの浅漬はさっぱりしていてパクパク食べれちゃいます。
暑い季節にピッタリな漬け込み料理です。
材料
ズッキーニ 2本（300g）
水 150cc
砂糖、酢 各大さじ1
塩 小さじ2
昆布（細切り）5センチ程度
簡単レシピで速攻デキ女♡
手順の少ない簡単レシピをマスターして、美味しく料理のできるいい女を目指しましょ！
