暑さとともに、失せる食欲。
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毎日毎日、暑すぎます…
もう溶けちゃいそう～～～
いつもは食べるの好きなのに、
この季節だけは食欲もわいてこない。
ひんやり、水信玄餅をどうぞ。
そんなあなたにおすすめしたい、
味も見た目もひんやりの水信玄餅。
水晶のようなつるんっとした見た目が
とってもきれいですよね…！
こだわりのつまった水信玄餅の情報を
徹底解剖していきます。
発祥は金精軒というお店
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水信玄餅は、山梨県の金精軒という
お店発祥のお菓子。
100年以上続く由緒正しい和菓子屋さんなのです。
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水信玄餅は金精軒のある白洲町でとれる
「南アルプスの天然水」を寒天で固めて
作られています。
金精軒本店は、名水の里で名高い山梨県北杜市白州町にございます。
ここ白州町は日本一飲まれている国産のミネラルウォーターである
「南アルプス天然水」の採水地にもなっており、お水の綺麗さ美味しさは指折りです。
このお水を寒天で固めた水菓子が水信玄餅です。
出典： kinseiken.co.jp
あまりのぷるっぷるさに
動画を投稿してしまう人が続出！
食べたら本当に美味しいんでしょうね…♡
■配送、持ち帰りはNG
出典： kinseiken.co.jp
ですがこの水信玄餅は形が崩れるので
車での運搬は不可、さらに常温にさらすと
水が溶けだしてしまうので
通販や持ち帰りなどはできないのです…
しかも6月～9月末までの土日限定発売ということで
金精軒は毎週行列に！
この希少さが人気の秘密なんですね♡
■気になるお味は？
kei@cafe_sanpo
昨日から前泊して、念願の水信玄餅ー！ 水を固めるギリ②の量の寒天で固まっているので、ぷるっぷる❤︎ 口に入れた瞬間、水になるくらいの柔らかさ！ 文句なしにおいしい〜❤︎ https://t.co/hyU7OiBrZ0
2016-08-13
大竹彩加@tba2016_ms_no3
ここ数年、巷で噂の「アレ」を ついにぷるぷるしてきましたーー✌️ そうです！！！！ 念願の金精軒さんの！！！！！ 水信玄餅ぃぃいいい(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) もう、ね、ぷるっぷるな水！！ 口溶けの良い水で新食感！！ https://t.co/8sHDgg38Cq
2016-08-14
都内でも食べられるって噂。
「なあんだ、山梨までいかないと食べれないのか…」
そう思ったMERY読者のみなさんに朗報！
なんと都内でも食べられるお店があるんです♡
東京の水信玄餅、天使の涙を頂けるのは
裏参道ガーデンの「味甘CLUB」というお店。
古民家をリノベーションしたという
趣のある雰囲気は外国の方にも
人気のスポットとなっています！
天使の涙は毎日10食限定！
他にもメニューが充実しているので
カフェタイムの休憩にぴったりです◎
お家でも作れるって噂。
出典： cookpad.com
さらにさらに！
お家でも作れちゃうんです♡
材料はミネラルウォーターとクールアガーだけ！
作り方も混ぜて固めるだけなので
ぜひお家でもチャレンジしてみて。
出典： getnews.jp
さらにこちらのレシピはアレンジも可能！
青の食紅を加え、
市販のラムネパウダーをふりかけた
ラムネ水信玄餅。
桜の花を閉じ込めた
桜水信玄餅まで！
綺麗な見た目にうっとりしてしまいます…♡
気になってきたでしょ？
ひんやり、ぷるぷるの水信玄餅。
あなたもその魅力に気づいてしまったはず…♡
味わう方法はたくさんあるので
ぜひ試してみて。
