お料理をしようと思います。
出典： bookgirl.co.vu
いつもお母さんがご飯は作ってくれるから
レシピ本なんて開いたことなかったけれど。
ついに始めようと思います、お料理。
そんなあなたにおすすめしたい
他のレシピ本とはちょっと違う
一冊のレシピ本があるんです。
『syunkonカフェごはん』
料理研究家山本ゆりさんの
『syunkonカフェごはん』です。
「読んでおもしろい読みモノとしての料理本」
を目指して作られたこのレシピ本。
本当に面白いんです！
思わず「ププっ」と笑ってしまうかも。
■物語みたいなレシピ
出典： girlschannel.net
全部のレシピではないのですが、いくつかのレシピが小説風になっているんです。登場人物（？）はもちろん材料の野菜たち。このレシピは、彼女の自宅へ結婚の許しを貰いにきているかのようなシチュエーションですね（笑）
出典： girlschannel.net
こちらは、昔話風。「どこからか、エリンギがドンブラコ...」ってどこかで聞いたことのあるフレーズですよね。ところどころにある関西弁のゆりさんのコメントも面白いので隅々までチェックしたい！
■兎に角、ゆる～いんです
出典： gigazine.net
もうね。とにかくゆるいんです。
レシピ本自体も、「syunkon」の由来も、
ゆりさんのブログもゆるゆるなんです。
難しそう...面倒そう...
なーんてお料理のイメージが
一変すること間違いなし♪
「syunkon」というのは「春魂」と書いて、高校時代のバスケットボール部の部旗やＴシャツに書いてあった言葉です。（春がつく高校名）特に意味はわからず、今となってはなぜこれをブログ名にしたのかもうまく説明できませんが、いつまでもこの時毎日必死に頑張っていた気持ちを忘れないようにしたい、いつまでもバスケ部とつながっていたいとかそんなんじゃないかと推測しています。イントネーションは混沌・新婚・あんまんと同じです。
出典： profile.ameba.jp
■おしゃれなカフェ飯♡
面白くてゆるいだけじゃありません。
“カフェごはん”というだけあって、
とってもお洒落なお料理たち。
全部写真に撮ってSNSに載せたいレベル。
本当にカフェで出てきそうなオムライス。
お洒落なお料理って難しいと思いこんでいませんか？
ゆりさんの紹介するお料理は超簡単。
面倒なことが嫌いなズボラ女子でも心配無用！
お弁当派や一人暮らしに嬉しい
作り置き向きのレシピもたくさん。
コンビニ食生活の彼のためにも
作ってあげたい♡
shunkonレシピをちょっぴりご紹介♪
○ジップロックで簡単カルボナーラ
出典： ameblo.jp
shunkonレシピの中で人気No.1なのが、このカルボナーラ。なんとレンジで！（だけでもびっくりなのに）ジップロックで！モロモロになりがちで、なめらかに作るのが難しいカルボナーラも失敗せずに簡単に作れちゃうんです♡
▽ゆりさんのひとこと
お鍋もフライパンも、場合によってはトングやザルも使い、水も油もたくさん使用しないと美味しくできないスパゲッティが、ジップロック１つでおいしく作れるんでごんす。（っていう語尾に可愛い友達がいきなりなった時めっちゃ笑ったわ。単に噛んだだけやけど）
出典： ameblo.jp
○アボカド温玉明太子納豆豆腐丼（どんだけ乗せんねん）
出典： ameblo.jp
カフェごはんにアボカド丼はやっぱり外せませんよね。名前の通り、「どんだけ乗せんねん！」ってつっこみたくなります（笑）のっけるだけの丼の決め手はめんつゆベースのタレ。ポン酢のさわやかさとゴマの風味がたまらな～い。
▽ゆりさんのひとこと
たまたま温泉卵があったんでのせてみたら、初日の転校生並みにまわりと馴染んでなかったんで、生卵とか卵黄のほうがオススメです。なんでやろ。賞味期限切れてたからちょっと距離置かれたんかな。
出典： ameblo.jp
○鮭のカリカリ焼きめんつゆバター定食（の鮭）
出典： ameblo.jp
最近増えつつある和食カフェ。和食だってsyunkonにお任せあれ。お洒落だけど懐かしい、そんな気持ちになる鮭のカリカリ焼き。カリカリの皮には、ゆりさんの並々ならぬ皮への愛が関係しているみたいです。バターが溶けきるまで我慢できない～！
出典： ameblo.jp
これが「鮭のカリカリ焼きめんつゆバター定食」の完成形。ほっこり優しい気持ちになれそう♡
▽ゆりさんのひとこと
私は鮭の皮をごはんに巻いて食べるのが好きなんですけど、残す人も多いんですかね。昔、鶏皮が苦手な友達が、ケンタッキーフライドチキンは中身の白い部分しか食べへんって聞いて驚愕したわ。ケンタッキー側の創意工夫とスパイスへの熱意全無視かと。カーネルサンダースも泣くわ。私なんて極端にいえば皮だけでもいいと思ってるのに。ごはんに巻いて食べるわ。（なんでもご飯か）
出典： ameblo.jp
○もちもちポテトのウィンナー大葉巻き
出典： ameblo.jp
じゃがいもをすりおろして焼いて巻くだけの簡単お料理。もっちもちのポテトにくるまれたウィンナーが可愛い♡お弁当にも、ちょっとしたおつまみにもぴったりの一品ですね。
▽ゆりさんのひとこと
冷たいビールにぴったり。子どもにはウインナー抜きでもいいかも。（ひどすぎるわ。大葉抜きやろ）5歳の娘は大葉を抜いて、ケチャップをつけて食べていました。ホットドッグのパンじゃないバージョン。その時点でホットドックじゃないけど。え、ホットドッグって何？
出典： ameblo.jp
○ヨーグルトとベリーのムース（スコップケーキ）
出典： ameblo.jp
スコップでスクープして食べるお洒落なスコップケーキも簡単に出来ちゃいます。生クリームを泡立てないからこそぷるんとしたムースが出来上がります。チョコのねっとりした甘さが、水切りヨーグルトの酸味とフルーティーなベリーにとっても合うんです。
▽ゆりさんのひとこと
ブルーベリーなんですけど、最初ポン・・・ポン・・・ポン・・・って散らしてのせてたらなんか変やったんで、中心にブワァ乗せたらうまいことおさまりました。デコレーションいらず。
出典： ameblo.jp
○レモンクリームのカップケーキ
出典： ameblo.jp
爽やかなレモンが夏にぴったりのカップケーキ。レモンの砂糖漬けってなんだか青春の匂いがしませんか？甘酸っぱいあの頃を思い出させてくれるかも。プレゼントにしても喜んでもらえそうですね♪
▽ゆりさんのひとこと
夏場でもかろうじておすすめできる、さわやかなレモンのケーキ。さわレモケー。...１つ１つめっちゃ簡単な工程でできます。なんやったらレモンクリーム無しでも十分おいしい。
出典： ameblo.jp
○柑橘ミックスのフルーツビネガーウォーター
出典： ameblo.jp
疲労回復、消化促進、脂肪燃焼など、お酢には女の子に嬉しい効果がたくさん詰まっています。ジューシーな旬のフルーツがお酢のツーンと感を和らげてくれるのでごくごく飲めちゃいます。SNSに載せて自慢したくなるような可愛さもポイント♡
▽ゆりさんのひとこと
オシャレ。
こんなの飲んでる自分ってオシャレ。
出典： ameblo.jp
■recipe book
￥799
『syunkonカフェごはん 5』第五段のsyunkonカフェごはんBOOK。お料理デビューしようとしてる子も、この一冊でお洒落なカフェごはんを簡単にマスターできちゃいます。
さ、お茶でも一杯飲みますか。
出典： weheartit.com
たくさんレシピを見てたら
ちょっと疲れちゃったかも。
お茶でも飲んで休憩して、
ゆる～くお料理はじめようっと。
山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。
