やっぱり美味しいパンが食べたい!
みんな大好きなパン♡
美味しいパンを食べると、
なんとも言えない幸せな気持ちになりますよね。
パン屋さん巡りが趣味で、
新しいお店はチェックしているという方もいるでしょう。
神戸は全国でもトップレベルのパンの消費量、
店舗数を誇る街。
2016年最新のおすすめパン屋さんをご紹介します♡
一度は食べたい♡有名シェフのこだわりのパン
■サ・マーシュ
神戸の有名店、
ブランジェリー コムシノワの西川シェフが、
北野で独立して2010年にオープンしたお店です。
話題が話題を呼び、
口コミでぐんぐん噂が広がり、
神戸を代表するパン屋さんです。
かわいらしい上品な店構えに期待が高まります。
パンの種類が非常に豊富です。
ハード系のパンに定評あり!
もちもちとした食感で小麦の風味が噛むほどに広がる逸品です。
惣菜系も非常に凝ったものが多く、
料理とパンを融合した、
シェフのこだわりを感じます。
バーの内側のスタッフさん相談をしながら、
パンを選ぶ、対面販売スタイルです。
1グループにつき1スタッフさんがついてくれ、
苦手なものや、
どんな風に食べたいか等を相談して選びます。
お店側のプロフェッショナルな意識を感じる販売スタイルですね。
■フロイン堂
阪急岡本駅から徒歩3分の所にある、
手ごねの食パンが有名なお店です。
1932年、フロインドリーブの支店として創業し、
終戦後に今の看板を掲げた神戸のフロイン堂は
日本のパン屋さんの中でも老舗。
手で捏ねてレンガの窯で焼く昔変わらぬ製法で、
根強いファンが多いお店です。
焼き上がりのタイムスケジュールがあり、
予約しないと買えないこともあるくらいの人気ぶりです。
手ごねなので、
製造数を増やすことも難しいんですね。
レーズンの天然酵母を使った、
素材の味を生かしたパンは中はふわふわ。
トーストすると外がカリッと。
感動レベルの美味しさです!
くるみパンやアンドーナツ、
ぶどうパンなども人気の商品。
焼き上がり時間をチェックして時間通りにいかないと、
15時過ぎにはほとんどなくなってしまうことも多い人気店です。
パンはどれも派手さはないけれど、
どこかほっとする味で、生地がもちもちして美味しい♡
素朴で丁寧に作られているのがわかります。
■ブーランジェリー・フリアンド
阪急夙川駅から徒歩5分の所にあるパン屋さん。
シェフブーランジェの谷口シェフが、
2015年にフランス・リヨンで行われる製パン国際コンクールに、
日本代表として出場!
名シェフ・ブーランジェのいるお店です。
お店では、
・こだわりの窯
・オリジナルブレンドの小麦粉
・自然酵母
の3種類から、各パンに最適な酵母や配合を行い、
100種類近くのパンを焼き上げています。
いつ行っても色とりどりなパンに目移りしますね。
おすすめ商品♡
フリアンドのクリームパンです。
柔らかい菓子パンの中に、
あっさりしたクリームがたっぷり入っています。
西宮、夙川の地で創業以来ず〜っと愛されている逸品です。
見た目につややかなクリームパンは、
食べる人を幸せな気持ちにさせますよ♡
ここは外せない!神戸を代表するパン屋さん♡
■ブーランジェリー コム・シノワ
JR三ノ宮駅から徒歩5分の所にあるお店です。
1983年にオープンした神戸を代表するパン屋さんです。
手前がパン屋となっており、
奥がカフェになっています。
ランチも行っているので、
雰囲気のいい店内で、
パンやサンドイッチをいただくことができます。
ハード系から、ソフト系、デニッシュパンまで。
パンの種類は多種多様。
季節に合わせた商品や、
新商品のリリースも早いのでいつ行っても
選ぶ楽しさがあります。
デニッシュもまるでケーキのような飾り付け。
絶対に来店してほしい♡
フレンチレストランのシェフの、
作った食事のようなパンの数々。
他のどこにもないオリジナルなパンがいっぱいです。
ディップやジャム、ドレッシング等、
おしゃれで食卓に彩りを添えるような一品も販売しています。
おもわずお家にお友達のプレゼントに買いたくなっちゃう♡
■フロインドリーブ
各線三ノ宮駅から徒歩15分の所にあるお店。
1Fはドイツパンや焼き菓子の販売コーナー、
2Fはカフェスペースになっており、
モーニングやランチもやっています。
神戸のガイドブックに必ずのるような有名店なので、
行列覚悟で並びましょう!
サンドイッチは日替わりサンドがあります。
ドイツパンを使ったサンドイッチで、
パン自体の味が強く、
少し酸味のある味です。
中の具材もすごくボリュームがあり、
噛むほどに風味が出てきます。
自家製のローストポークを使ったサンドイッチは絶品です!
お土産に大人気のクッキーは、
フレッシュバターやナッツをふんだんに練り込んで焼いた、
創業当時から伝わるオリジナルレシピそのままです。
贅沢な素材を使った芳醇な風味は、
一度食べると忘れられない味ですよ。
■ビゴの店
JR芦屋駅から徒歩10分の所にあるお店。
日本に美味しいフランスパンを伝えた、
フィリップ・ビゴさんのお店の本店です。
かわいいフランスパンの袋が、
開店当初はステータスだったという。
神戸を代表する有名店です。
なんと言おうと外せないのはフランスパン!
フランスパン発祥のお店が、
50年近く伝え続けている伝統の味です。
兵庫県を中心として、店舗展開をされていますが、
芦屋の本店は一度は訪れてみたい。
伝統の雰囲気を残しています。
パン、ケーキ、焼き菓子の販売を行っています。
50種類以上のパンと、
色鮮やかな焼き菓子とケーキは、
目移りしてしまいます。
フランスパン生地を使った、
ベーコンエピも絶品ですよ。
一度是非お試しいただきたい!
一度は食べたい♡オススメの菓子パン
■トミーズ
阪急三宮駅から徒歩1分、
JR三ノ宮駅西口改札から徒歩4分。
三ノ宮の高架下にあるお店です。
1977年創業以来、
愛され続けているお店。
あん食がとにかく有名で、百貨店にも入ってます。
店頭では懐かしの味の菓子パンも各種用意ありますよ。
トミーズのあん食は、
北海道産の小豆を使った粒あんを、
生クリーム入りのふんわりしたパン生地に、
包み込んで焼いた優しい味です。
お年寄りから子供まで大好き!
あんぱんほどは甘くないちょうどいい甘味なんです!
トミーズのあん食をトーストして朝食に♡
朝から至福のひと時が味わえます。
焼くとカリッとした生地に、
甘味がました小豆が本当によく合う!
1.5斤で650円というリーズナブルな価格も嬉しい♡
通信販売も行っています!
■イグレック・プリュスホテルブティック
各線三宮駅から徒歩5分位の所にあるお店です。
世界一の朝食と名高い、
北野ホテルの運営するお店です。
世界一の朝食で使われるクロワッサンや食パンなどを、
購入できてしまいます!
ホテルで使われるコンフィチュールやオリーブオイルも販売していますよ。
食パンやハード系も美味しいですが、
菓子パンがオススメです。
ケーキも各種置いているお店なので、
使っているカスタードやクリーム、
スパイス等のレベルが非常に高い!
ケーキのような美しいパンは必食です♡
パンやケーキ、焼き菓子やコンフィチュールなど、
ホテルで自慢の製品が楽しめるお店です。
洋菓子・パンの街神戸を代表する商品の数々。
黄色の袋に黒のロゴの可愛らしい袋は、
神戸お土産には喜ばれること間違いなしです。
こだわりの品♡神戸のパン専門店
■地蔵家
JR六甲道駅から徒歩約8分の所にある、
神戸六甲の食パン専門店です。
1本1本の食パンを丁寧に作っており、
大量生産ができないため売り切れ続出。
予約をしての来店をオススメします!
神戸のおいしいパン屋さんにも紹介される、
自慢の食パンの味をお楽しみください♡
地蔵家では、卵アレルギーの子供のために、
卵を使わない製法を採用しています。
生クリーム、バター、砂糖、塩、水などの
シンプルな高級素材をふんだんに使用。
口どけまろやかな、ふわっふわのパンです。
やわらかさと味をとことん追求した食パンです。
良質な素材を使い、
あえて手間のかかるオリジナル製法でつくることで、
地蔵屋の食パンのやわらかさを出しています。
そのままでもおいしいですし、
少しトーストすると素材の風味がより引き立ちます♡
■ネーブルオーブン
三宮花時計前駅から徒歩4分の所にあるベーグル専門店です。
神戸のおいしいパン屋さんに紹介された
おしゃれなお店です。
1Fが売り場2Fがカフェスペースになっており、
スイーツやドリンクに加え、
買ったばかりのベーグルもカフェスペースで頂けます♡
まるで雑貨屋さんのようなかわいい店内!
遊び心感じる装飾品についつい店内を見回してしまいます。
かわいいベーグルやマフィン、ベーグルサンドもあるので
神戸に訪れた際は絶対に訪れてみたい。
女の子が大好きな空間です♡
ベーグルはもっちもっちで、
1つずつ丁寧に作られているのがよくわかります。
素朴な味わいで、シンプルで正統派のベーグル。
何もつけなくても生地の甘みが噛むほどに味わえます。
たくさん買ってお家で少し保存したいくらい!
大人買い必至です♡
神戸は美味しいパンの聖地です♡
神戸らしい素敵なパン屋さんを10店舗♡
ご紹介させていただきました。
どこも、行って感動間違いなしの名店ばかりです。
神戸にパン屋さん巡りで訪れてみませんか?
ついつい買いすぎてしまうんですが、
美味しいから食べてしまうんですよねぇ♡