普通じゃもう満足できないの。いつも食べない”ちょっと変わった”○○プリン10レシピ

基本的なノーマルプリンに必要な材料はたったの3つ！

牛乳と卵、砂糖だけで大丈夫です。
これなら冷蔵庫に入っている確率も高いから、プリンが食べたい！って急に思っても作れちゃいます♩

一番基本のプリンをマスターして、さらなるアレンジプリンに挑戦していきましょう！

卵と砂糖を良くかきまぜた後に、牛乳を注いでいきます。

細かい話になってしまいますが、
卵を良く解きほぐしてから砂糖を少しずつ加えると、綺麗に混ざりますよ！
まんべんなく混ざるように、混ぜてみましょう♩

そして、ひと手間加えます。
茶こしでこすことで、滑らかなプリンに仕上がるので試してみてください！

あとは、器に流し込んで蒸していくだけ。

蒸している時間にカラメルを作るにもオススメですよ～！

完成したプリンは、シンプルだけど程よい甘さがあり、スプーンを止められなくなる美味しさです♡

家にある材料だけで作れるから、失敗も怖くありません！
何度か練習して、プリン作りマスターになりましょう。

豆腐好き女子必見のプリンです！
もちもちプルプルの食感は病みつきレベル。
なんと言ってもヘルシーなのが嬉しすぎます♡

▽材料
絹豆腐　150ｇ
片栗粉　大2
砂糖（パルスイート）5g～10g（お好みで）
塩　ぱらり
きな粉　適量

豆乳を使った優しい味わいのプリンです。
なぜ和風なのかというと、カラメルの代わりに黒蜜を使っているからです！
今までとは違う濃密な甘さを体感しちゃいましょう♩

▽材料
豆乳（成分無調整）　2と1／2カップ
黒砂糖　80g
卵　4個
バニラエッセンス　少々
黒みつ　1／2カップ
型用のバター　適宜

プリンは黄色いものだけだと思ったら大間違いです！
黒いプリンを作ってみませんか？
ゴマが濃厚さを後押ししてくれます◎

▽材料
黒練りごま　80g
砂糖　80g
牛乳　2 1／4カップ
粉ゼラチン　大さじ1（約8g）

抹茶好きさんなら、抹茶プリンを作ってみましょう！
料理研究家の栗原はるみさんのレシピで、ゼラチンを使う簡単な作り方です◎
抹茶と好相性のあずきや生クリームをトッピングするのもオススメです。

▽材料
牛乳　1カップ
グラニュー糖　50g
抹茶　大さじ2
粉ゼラチン　1袋（5g）
水　大さじ2
生クリーム　1カップ

生姜牛乳プリンって知っていますか？
中国広東省広州市名物の温かいプリンです。
生姜に含まれる酵素でプリンを固めるので、ゼラチンなどは使用しないのが特徴です♩

▽材料
生姜の絞り汁　40cc
明治おいしい牛乳　600cc
砂糖　大さじ3
メープルシロップ　大さじ1
醤油　小さじ1／4
クコの実　12粒
ミント　4本

夏に食べたくなるプリンと言えば、やっぱりマンゴープリン！
ひんやり冷やして、ちゅるっと食べたいですね。
マンゴーピューレで作るので簡単ですよ！

▽材料
生クリーム　100㏄
牛乳（豆乳でも可）300㏄
マンゴーピューレ　300cc
グラニュー糖　50g
粉末ゼラチン　5g

秋の味覚の栗！
その栗の甘さを存分に利用したマロンプリンは、栗の程よい甘みをギュッと濃縮した贅沢な味になっています。

▽材料
甘栗（むいたもの）100g
砂糖　30g
森永のおいしい牛乳　150ml
森永ホイップ　100ml
粉末ゼラチン　5g
水（ゼラチン用）50ml
ミント 適量

ほくほくのサツマイモと濃厚滑らかなカスタードプリンは相性抜群◎
あえて粗めにサツマイモを潰して食感を楽しみましょう～！

▽材料
さつまいも　1個（約280g）
卵　2個
砂糖　80g
バター　少々
牛乳　1カップ
ラム酒　大さじ1

生クリームを使わないのに、滑らかなかぼちゃプリン。
子供から大人まで喜ぶ味です。
かぼちゃだけを食べるよりも濃厚な味になります！

▽材料
かぼちゃ　1／2個（皮、わた除いて正味200g）
砂糖　40g
卵　2個
牛乳　200㏄
バニラエッセンス　適量
砂糖　75g
水　大さじ4
熱湯　大さじ4