白より「黒プレート派」♡レストラン風に簡単にできちゃう魔法の黒皿*
意外と知られてない「黒プレート」の魔法♡お皿といえば白や色がついてるイメージが多くて、黒ってなんだか暗いイメージだけど、一気に簡単におしゃれにできちゃうんです!カフェ風のワンプレートやレストランのような高級感など、シーンに合わせて万能なアイテムなんです♪
黒いお皿って、なじみがあんまりないかも?
白いお皿のほうが雰囲気的に明るくなるため、白地のお皿を見かけることが多いと思います。でも黒いお皿もとってもおしゃれなんですよ?♡
黒プレートの魔法は簡単にカフェ風のワンプレートっぽくおしゃれにできたり、レストランのような高級感を出したりできます。ぜひ、試してみてください♪
■おすすめの黒い皿↓
さて、なにを盛りつけてみようかな♡
出典: www.kinfolk.com
黒いお皿に似合う食べ物を調査しました!↓↓↓
1* お寿司
お寿司はとってもカラフルだからコントラストがきれいです。わさびががりも色があるので、より色が加わってかわいくなります♪
一貫だけでも、すごく華があります♡
「おしゃれ ご飯 カルフォルニアロール」お寿司屋さんの味を再現(^^)お子さんと作ってもきっと楽しいですよ♪♪ 材料:刺身(なんでも)、アボカド、かにかま..
2* お野菜
栄養バランスも考えやすくなります。鮮やかな色の野菜を食べようと思えるので、色合いやバランスを考えやすいです。
少ない量でも色合いを考えることによってよりよい食事ができます。
SNSやインスタグラムについつい投稿したくなっちゃうようなサラダを作ってみてはいかが?♪
「夏野菜とチキンのカラフルホットサラダ」夏野菜がたっぷり入ってるホットサラダ❤ カラフルでさっぱりした味わいが暑い時期にお薦め! 材料:茄子、ズッキーニ、パプリカ(赤)..
3* フルーツ
出典: www.flickr.com
暗い色合いのフルーツを盛りつけると少しモダンな雰囲気に!
ケーキを一緒に乗せるて色を統一させるとおしゃれなカフェっぽくなります。
まるでレストランのデザートのようにホイップクリームを使ってフルーツを固定!♡
ヨーグルトとシリアルにも!
(ちょっと時間のないときは、一気にフルーツを切って適当にお皿にのせちゃいましょう♪)
「ココナッツヨーグルトのフルーツサラダ」ビタココ ココナッツオイルのほのかな香りとマヨネーズ入りヨーグルトがやみつきに!カレーなどの付け合わせにもオススメです。 材料:ビタココ ココナッツオイル、アロエヨーグルト、マヨネーズ..
4* パスタ
チキンクリームのパスタも色を緑を添えるだけで◎
定番のトマトパスタもとっても黒いお皿にお似合いです!
簡単にできちゃうカルボナーラもちょっといつもよりおしゃれに♪
「温冷両方♪フレッシュトマトバジルパスタ♪」温冷、どちらも♪トマトとバジルのさっぱりオイル系パスタ♪アンチョビでシンプル味付け、でもコクあり♡ペロッと食べれます♪ 材料:パスタ麺、トマト、バジルの葉(乾燥バジルでも)..
5* お魚
レストランやカフェみたいにメインとパン・サラダを一緒にりつければ、洗物も簡単でおしゃれで一石二鳥!
単品でメインだけでも◎。スーパーなどに売ってるカツオのたたきをそのままお皿にのせちゃってもいいかも?♡
***銀鮭のムニエル チーズヨーグルトソース(クックパッド)
「銀鮭のムニエル チーズヨーグルトソース」銀鮭のうま味とクリーミーソースがベストマッチ! 材料:生銀鮭、塩・こしょう、小麦粉..
6* お肉
焦げ目のついたお肉がとっても高級にみえます♡
出典: apartment34.com
アペタイザーの生ハムやチーズなどもおしゃれに仕上がります♪
「まぐろステーキ・ねぎソースbyイオン扶桑」食卓の1品、お酒の肴に 材料:まぐろ、玉ねぎ中、水菜..
7* パン
サンドウィッチはもちろん、クロワッサンなどのパンも黒皿にお似合いです♪