夏バテ知らずの体に。さっぱり系から濃厚まで〜サラダレシピ集〜

夏に食べたいさっぱり系サラダから、濃厚サラダまで幅広く紹介します。

長芋サラダ

材 料（4人分）
長芋 300g
きゅうり 1本
タマゴ 1個
etc...

味付けにわさびを入れるのがポイント。

冷麺風サラダ

材料（2~3人分）
マロニーちゃん 手で掴んで直径2.5cmくらい
キムチ 大さじ4
きゅうり 2分の1本
卵 1個
etc..

暑い夏にぴったりの冷たいサラダ。

豆腐のゴマだれサラダ

材 料（2人分）
小松菜 250g
木綿豆腐 1丁
トマト 1個
etc...

醤油をかけて食べる冷奴に飽きたあなたにおすすめ。

トマトとナスとアボカドのサラダ

材 料（2人分）
トマト 1個
ナス 1個
アボカド 1/2個
etc...

栄養満点の夏野菜で夏バテ知らずに。

豚しゃぶサラダ

材 料（2人分）
豚バラ肉 300g
サラダミックス 1袋
トマト 1個
etc...

豚しゃぶは固くならないように、茹でてから急激に冷ますのではく、ゆっくり冷ましましょう。

夏薬味と大根おろしステーキサラダ

材 料（2人分）
牛モモ肉 360g
大根おろし大根 1/4本分
茗荷 2個
etc...

さっぱりした味付けでお肉を。暑い夏でもペロリと食べられちゃいます。

簡単ヘルシー蒸し鶏のピリ辛サラダ

材料(2人分)
鶏胸肉 1/2枚
塩こしょう 少々
酒 大さじ2
etc...

味付けにマヨネーズではなくヨーグルトを使うことでカロリーをぐんと抑えることが出来ます。

まぐろ・アボカド・チーズのピリ辛サラダ

材料(2人分)
まぐろ 100g
アボカド 1/2個
ベビーチーズ 2個
etc...

お酒のお供に。

豚肉と水菜のピリ辛韓国風冷しゃぶサラダ

材料
豚しゃぶしゃぶ用バラ肉 200g
水菜 １把
プチトマト、キュウリなど お好みで
etc...

ヘルシーなのでダイエットにも◎

ツナのマカロニサラダ

材 料（4人分）
ツナ 1缶
マカロニ 100ｇ
塩コショウ 適量
etc...

隠し味にお砂糖を混ぜるとさらにおいしくなります。

やみつき明太子ポテトサラダ

材 料（2～3人分）
じゃがいも 2個
明太子 大さじ1~2
マヨネーズ 大さじ4~5
etc...

パンやクラッカーの上に乗せるのも◎

デパ地下の味　カボチャサラダ

材 料（4人分）
カボチャ 1/4個
クリームチーズ 50g
マヨネーズ 大3

材料3つであっという間に完成。

レンチンゆで卵サラダ

材 料（3～5人分）
じゃがいも 5個
にんじん 小1本
ゆで卵 2個
etc...

レンジで簡単に。

お気に入りのレシピを見つけて作ってみて下さいね。