子供舌の人絶賛増加中です。
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実は今子供舌と呼ばれる人たちが増えているんです。
子供舌というのはわさびやビールなどの苦味や、
辛いものが苦手な人のこと。
周りでもこれらが食べられないといった人たちが増えた気がしませんか？
大人になるとどうしても避けられない時がくる！
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でもいつまでもサビ抜きだったり、
ビール飲めないのは大人になると辛いもの。
付き合いで出かけた先に出てくるなんてこともありえます。
そんなあなたに大人の味の代表格、
わさび、コーヒー、ビールの克服法を教えます！
その1：鼻にツーン！わさび
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お寿司を頼むと入ってくるあいつ。
そう、鼻にツーンのわさびです。
まさに大人の味で全然おいしさがわからないって人も多いのでは？
ちょっとでもツーンとするから嫌なんです！
■（point1）脂分の多い魚と食べる
まずは脂分の多い刺身と一緒に食べるようにしましょう。
こうすることで、わさびが効きにくくなるんです。
慣れてきたら淡白なものにも入れてみるといいかも！
刺身は最初は脂分の多い魚から始めると良いです。わさびが効きにくいですので。
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■（point2）本わさびを食べてみる
同じわさびでも加工前の本わさびは全然味が違います。
チューブのわさびではなく本わさびから挑戦してみるのも
克服方法としてはおすすめです。
チューブ入りのわさびではなく、加工前の採れたてわさびから始めてみましょう。
採れたてでおろしたてのわさびは、ツーンとした刺激はありますが、チューブ入りのわさびとは風味がまったく異なります。
■（point3）マヨネーズと合わせる
マヨネーズと合わせるとだいぶマイルドに仕上がります。
わさびのぴりっとさが程良くなって、
好きになる人も多い筈！
他にもアボカドなどもおすすめです。
■▷レシピ
楽天レシピ：「マヨわさびソース 」より
材 料（2～3人分）
マヨネーズ大さじ1
わさび（チューブ）小さじ2／1
牛乳小さじ1
こちらは牛乳も入れるのでよりマイルドな仕上がりになります。
サラダや豆腐などにおすすめです。
■※鼻にツーンときたら？
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もし鼻にツーンときたら、
鼻から大きく息を吸って口から吐き出します。
これだけでだいぶ改善されるんです。
あとは気持ち。
辛いと思って食べると本当に辛く感じる！
わさびを食べてつーんときたら、大きく鼻から息を吸って、口から吐き出します。
するとわさび独特のつらさがかなり軽減されますよ。
その2：苦さが大人の味？コーヒー
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コーヒーが苦手って人も少なくないんです。
特にブラックコーヒーなんて苦すぎて無理！なんて声も。
でもスマートにコーヒーを飲む姿に憧れたり。
■（point1）美味しいコーヒーのお店に行く
もしかしてインスタントのコーヒーしか飲んだことないなんてことないですか？
ラーメンなどと同様、
コーヒーだって美味しいものはすごく美味しいんです。
美味しいコーヒーを飲めるお店に行ってみましょう。
おすすめの飲み方などをマスターが教えてくれるかも！
【東京】通いたい！おいしいコーヒーが飲めるおしゃれなお店♡｜MERY [メリー]
毎日の学校や仕事へむかう途中や疲れた時、おいしいコーヒーを飲んでほっとしたいですよね♡せっかく東京に住んでいるんだし行きつけも見つけたい！そんなあなたにこだわりたっぷりのおいしいコーヒーが飲めて内装もおしゃれで落ち着けるお店を紹介します♪
■（point2）いろんな豆を試す
コーヒー豆にも種類があって、
それによって味も全然違います。
酸っぱめのものから、
苦味が強いものだったり様々。
コーヒーショップで試飲してみて好きなものに出会うと変わってきます。
■（point3）いろんな飲み方をする
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コーヒーにもいろいろな飲み方があります。
豆乳で割ったり、はちみつで割ったり。
バニラアイスを入れるのも美味しいです。
ちょっとずつ飲み方を工夫してみると楽しめそう♡
コーヒーにはいろいろな飲み方があることは、すでにほとんどの人が知っています。ミルクにエスプレッソを加えたカプチーノや、豆乳を入れたソイラテなどは、すでに喫茶店のスタンダードメニューになっていますね。
■（point4）甘いものと一緒に食べる
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甘いものと一緒に食べるとバランスが取れてコーヒーも
スイーツも美味しく感じる！
苦味がほどよく染み渡ります。
その3：「とりあえず生で！」が言いたい。ビール
「とりあえず生で」
このワードに憧れる人も少なくないはず。
ビールって特有の苦味があってどうしても飲めないってひともきっと克服できる方法を教えます！
■（point1）脂っこいものをおつまみで
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わさびの時同様、脂っこいものと飲むと
苦味が軽減されます。
さらに喉がかわくのでぐびぐび飲みたくなる！
つまり塩と脂っこいので、苦味を緩和します。
さあ、さらに喉が乾いたところで、ぎんぎんに冷えたビールをどうぞ。唐揚げと交互に飲むことをお忘れなく。
■（point2）ビールをソフトドリンクで割る
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ビールをジンジャーエールで割ったシャンディガフなど、
ソフトドリンクで割ると飲みやすくなります。
いろんな飲み方があるので、
一概にビールとくくって嫌うと損をする！
ビール＋トマトジュースの「レッドアイ」をはじめとした、ビールとソフトドリンクを組み合わせたカクテルは初心者さんでもビール風味が薄まっているので飲みやすいです。
■（point3）口で溜めずに喉で感じる
ビールはのどごしというように、
口の中で味を感じるのではなくすぐに喉に回してみましょう。
これがスムーズにできるとビールのおいしさに病みつきになるんです。
普通水分を飲むときは、いったん口の中に含んでから飲み込みます。
が、ビールに限っては口にためず、喉へ流し込みます。
すると、「苦味」が「のどごし」になるのですが・・・
これが大人の味か♡
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これであなたも大人の仲間入り♡
大人の味がわかると食事の幅も広がるんです！
