カリッと香ばしくふんわり甘い夢の世界。進化系ブリュレスイーツ5選
外はカリッと香ばしく、中はふんわり甘いクレームブリュレ。でもブリュレスイーツはそれだけでは終わりませんでした。ブリュレはフレンチトーストやドーナツなどと融合して新たなスイーツに進化していたんです！新感覚進化系ブリュレスイーツを5つ紹介します。
進化していたブリュレ
クレームブリュレって
表面がこんがり焼かれていて
そして中は甘くて美味しい♡
でも実はブリュレはクレームだけじゃない！
どんどん進化していたのです！
■「 ブリュレ 」とは
表面をこんが～り焼いたのが、ブリュレ。
ブリュレとは、「（焼きごてで菓子の表面を）焦がす、焼く、焼き焦がす。」という意味が一般的ですね。ほかにも、「ブリオッシュの生地などをこねすぎて、油がにじみ出て腰をなくす」なども意味もあるようです。
進化系ブリュレスイーツということは
あのこんがり加減を楽しめるスイーツが
いろいろ出てきたということ！？
それでは進化系ブリュレスイーツを紹介♪
ブリュレフレンチトースト
▷Foru Cafe（西早稲田）
出典： camp-fire.jp
日本初のブリュレフレンチトーストお店
Foru Cafeはなんと現役早大生が始めました。
でも、そうとは思えないほど本格的！
出典： r.gnavi.co.jp
ナイフを入れた時のパリッという音。
口に入れるとすぐにとろけちゃう。
そしてカラメルのコーティングや
フィリングの甘さ加減も丁度良い♡
出典： co-trip.jp
スイーツ系のブリュレフレンチトーストの他
食事系のフレンチトーストもあるから
甘いものは食べられないという人も安心。
スタッフの対応も素敵なので
きっと満足することができるはず♪
クレープブリュレ
▷コムクレープ（富山県）
出典： www.toyamagu.jp
富山県にあるクレープ屋さん
「コムクレープ」には他にはない
クレープブリュレというメニューが♡
ブリュレのカリカリフワフワに加え
クレープの皮のもちもち感が堪らないっ！
一口食べればその美味しさを
すぐにわかってしまいます...♪
出典： p.twipple.jp
今はまだ富山県と、FC店が数店みたい。
でもズームインサタデーで話題になるなど
全国で食べられることができる日も
そう夢ではないのかも！？
ブリュレドーナツ
▷アン ドゥ ドーナツ（新宿）
出典： www.ud-donut.com
アン ドゥ ドーナツには日本初の
新感覚クレームブリュレドーナツが♡
もともと期間限定で出店していたけど
ついに2015年4月に常設店舗がオープン！
生地は香料や着色料ゼロの無添加で
キャラメリゼでカリカリになったドーナツが
ふわっふわのクレームブリュレを
挟んでしまいました！
たくさんの食感を味わえちゃうんですね♪
今にもクレームブリュレが溢れる！
写真から甘い匂いが香ってきそう。
予約のみで1個1万円する
ドンペリのブリュレドーナツ
「セレブドーナツ」の販売も開始。
どんな味なんでしょうか...？
キャラメルブリュレパイ
▷ガスパール ザンザン（京都府）
出典： mimimin.com
京都のフレンチレストラン
「ガスパール ザンザン」には
キャラメルブリュレパイが販売中！
プリンで有名なお店ですが
実はこのキャラメルブリュレパイも
絶対に外せないスイーツです♪
普段は予約しないと食べられない
限定商品なんです。
キャラメルで香ばしいパイ生地に
ほんのり甘いパウダーシュガー。
バニラビーンズが入った
カスタードクリームを
丸いサクサク生地をリッチにサンド♡
4等分して食べるのがベスト◎
ほろ苦さとほんのりした甘さが
絶妙にマッチした逸品です。
ブリュレパフェ
▷ロイヤルホスト
最後は、お馴染のファミレス
ロイヤルホストのブリュレパフェ。
ファミレスだからって甘く見てはいけません！
出典： tabelog.com
このブリュレパフェ、
もうすぐなくなってしまうんだとか...
その前に早く食べておいて！
Twitterでもその美味しさは話題に。
今まで食べたパフェの中で断トツ1位
という声が多数あるんです！
最後までペロッと甘さを感じながら
食べきることができちゃいます♡
ブリュレは進化し続ける
まだまだ進化系ブリュレスイーツは
新たに出てくるかもしれないっ！？
