カフェを「楽しむ」
出典: weheartit.com
ほっと一息ついたり、仕事や勉強をしたり、友達と話したり…
カフェを「個人の何か」をする場所として利用することが多いと思います。
でも、今回紹介するのはテーマをぎゅっと絞って、興味をもった人だけが来店する”コンセプトカフェ”。
「カフェそのものを楽しむ」を実現しました。
コンセプト1 ▷ 宇宙
『宇宙かふぇ』
2013年に表参道に開業。店舗はキャンピングカーを改造して作られていす。
宇宙好きはもちろんのこと、オリジナルのラテアートやパンケーキを楽しみに訪れる方も多いんです。
宇宙も好きだしカフェも好き ロケットも好きだしコーヒーも好き
そんなわたしたちがつくる宇宙かふぇはラテアートを愉しみにくる男の子
星座の本を読みにくる女の子
ふらっとカフェに立ち寄って、初めてふれる宇宙の知識に興奮するあの子たち
そんな宇宙の楽しさ不思議さを共有するコトのできるカフェ
出典: uchu-cafe.com
こちらではコンセプトのとおりに宇宙関連の本やグッズを取り揃えていたり、天体の観測の企画や上映会も開催しているカフェなんです。
7色に輝く虹色パンケーキ(要予約)が大人気。
こちらは2〜4人用だそうで、虹をイメージしたカラフルなパンケーキを雲のように真っ白なクリームで覆っています。宇宙の香りをモチーフにした、派手な見た目とは裏腹に優しい味わいです。
他にも普通サイズのパンケーキを注文することが可能。「お日さま型」や「ロケット型」などから形を選ぶことができ、さらにトッピングも自分でセレクトできる仕組みです。
なぜパイナップルとベリーが使われているかというと、この2つには銀河の中に存在する有機化合物のひとつ「ギ酸エチル」が含まれているからだそう。
出典: entabe.jp
【アクセス】
住所: 東京都渋谷区神宮前4-13-20
営業時間:は11時~22時 火曜定休
コンセプト2 ▷ 水
出典: mizucafe.jp
『MIZUcafe』
明治神宮前駅に位置するこちらのお店は、クリンスイがプロデュースしたお店です。
”Life meets good water”をコンセプトに美味しい水を使ったコーヒーや様々なメニューが提供されています。
良い水に出会い、クリンスイの商品とそれに関わる世界中から厳選したセレクト商品、ハンドドリップのコーヒーやお茶を体験してもらうスペースです。
出典: mizucafe.jp
厳選した豆を丁寧に焙煎し、1杯1杯ハンドドリップで提供するコーヒー。
他にもインナービューティーに注目したコーディアルドリンクやデトックスウォーター楽しめるんだとか。
MIZUcafeのメニューの人気ポイントは、このフライパンのままで出されるパンケーキ。
コーヒーに合うスイーツとして、水の都オランダのロッテルダムのパンケーキ「パンネクック」をオーブンから出したてで提供されるんです♡
【アクセス】
住所:東京都渋谷区神宮前6-34-14 原宿表参道ビル 1F
東京メトロ 千代田線、副都心線 明治神宮前駅 7番出口すぐ
営業時間:11:00-22:00(L.O.21:00)
コンセプト3 ▷ 文房具
『文房具カフェ』
表参道にオープンしたこちらのカフェのコンセプトは、「人と文房具が出会うことで、新しい何かが生まれるかもしれない」。
新しい文化の生まれる場所として提供される文房具カフェは、美味しいコーヒーやワイン、料理も楽しめる上に店内にある文房具まで借りれるんです。
ペンや色鉛筆が使い放題、のり・はさみ・マスキングテープ、紙や画用紙、自由帳など豊富に取り揃えられています。
のんびりとお茶をしながら、好きにペンを走らせる。まさに新しいタイプのカフェなんです。
パーティーやセミナーの会場としても使うことができる文房具カフェ。
お気に入りの文房具は購入することもできます!オンラインストアも公式HPにつながっています。
めいっぱいいろんなペンで試し書きして、本当に気に入った文房具を購入できる、夢の様なカフェ。
【アクセス】
住所:東京都渋谷区神宮前4-8-1 内田ビルB1F
営業時間:10:00 – 23:00 (L.O. 22:00)
コンセプト4 ▷ スナック菓子
『Calbee+』
原宿竹下通りに位置するこちらは、2011年12月にオープンしたカルビーアンテナショップの第一号店です。
「工場で食べる揚げたてポテトチップスの美味しさをお客様にも」という思いがアンテナショップの原点だそう。
店内でフライ、味付けした揚げたてのポテトチップスや、カルビーの人気商品「じゃがりこ」から生まれた新感覚フライドポテト「ポテりこ」がほっくほくの状態で食べられるのが人気の秘訣。
写真の「ポテりこ サラダ」は一番人気のメニューなんです。
カルビープラスは原宿のほかにも、お台場、東京駅、ソラマチ等にも展開中。
近くの店舗で出来立て熱々のスナックを食べてみませんか?
【アクセス】
住所:東京都渋谷区神宮前1丁目16-8
JR「原宿駅」、東京メトロ「明治神宮前駅」より、徒歩約3分
営業時間:9:30~20:30 ランチ営業、日曜営業
「カフェそのもの」を楽しむ
出典: weheartit.com
こだわりぬかれたコンセプトカフェに、遊び心をくすぐられるの。