ベトナムに住んでいた私が’’本当は秘密にしたい’’美味しい「ベトナム料理屋さん」

【ベトナムフィーバー】来てるよね？

ベトナムフェスがあったり、テレビでも特集されているベトナム、フィーバー来てますよね？

そこで、ベトナムで小学生・中学生時代の半分を過ごした私が本当におすすめする、美味しいベトナム料理が食べれるお店をご紹介します。

美味しいフォーが食べれる店

■そもそもフォーって？

こちらはフォー・ガ－といって、鶏肉がのっているフォーです。
シンプルな味わいが特徴です。

こちらはフォー・ボーといって、牛肉ののったフォーです。
ベトナムの若者は比較的こちらを好みます。

■ハノイのホイさん

本格的だけれど、日本人にとってもちょうどよい味つけです。

ハノイのホイさんのいいところは、オーダーからすぐに料理を出してくれるところです♪

濃すぎず、薄すぎない味がお腹に染みわたって美味しいです。

練乳とコーヒーをじっくり待ちながら混ぜる甘くて美味しいベトナムコーヒーも飲めるんです。

■コム・フォー

ベーシックなフォーを食べ比べするのもあり。
パクチーを別添えしてくれるのも嬉しいですね。

ここは、いろいろな種類のメニューがあるのも嬉しいですよね。
これは、「期間限定」の冷やしトムヤムフォー

新鮮野菜とハーブがたっぷり入った冷たいアジア麺。チョイ辛＆スッキリで夏仕様のフォーです。

美味しいバインセオが食べれるお店

■そもそもバインセオって？

■バインセオ　サイゴン

ベトナムには「バインセオ」と呼ばれるとっても美味しいベトナム料理があるのです。
バインセオはその色形から、日本ではお好み焼き風と呼ばれていますし、欧米ではクレープ風などと呼ばれています。しかし、食べてみると味はどちらとも全く異なることが分かります。

出典： vietnam.navi.com

「ドデカッ」という印象が、バインセオ　サイゴンのバインセオの一番初めの印象でした。
本格的で美味しいです。

中にはたくさんの具が入っていて、ボリューミーです。
シャキシャキした食感がたまりませんっ！

バインセオサイゴンはリーズナブルなのもおすすめポイントです。

美味しいベトナム風炭火焼き鳥が食べれる店

■ベトナム風炭火焼き鳥とは？

■ビンミン

高円寺にある、「ビンミン」は、私がベトナムに住んでいた時から大好きだったお店です！
店内もベトナムぽくてオススメです。

1380円で満足できるお得なビンミンセットです。
ベトナムビール3・3・3（バー・バー・バー）も一緒に飲んで気分はベトナム人！

ベトナム料理をチェックして

次の外食はベトナム料理に行ってみない？