和のステキな景色が満載
心を揺さぶる懐かしくて温かい風景に出会ってみませんか。
古都高山には今も日本の原風景を思い起こさせる懐かしい情景が残っています。
見るたびに新しいイマジネーションが満載です。
さあ高山の町さんぽに出かけましょう。
ふらっと迷い込んだレトロな世界
まるで映画のセットのようなレトロでかわいいロケーションが広がります。
高山はどこを取っても絵になる街。
歴史と伝統が色濃く残された価値の高い建物や文化が息づいています。
新しい発見に出会えるかも知れませんね。
ステキを見つけに☆街歩き
■さんまち通り
古い町並みが残るさんまちは城下町として栄え
歴史ある町屋や酒造が数多く残る情緒のある風景が
楽しめます。
通りを歩くだけでも江戸時代にタイムスリップ
したような錯覚におちいります。
古い格子が残るカフェやショップが今も
残っています。
外を眺めているだけで古き懐かしい時代が
浮かんできます。
ほっこり、そんな言葉が似合いそうな街。
さんまちをお散歩していると美味しいものに
出会えます。
名物飛騨牛を握りにした、飛騨牛三種盛りは
街歩きの必須アイテム。
おせんべいに乗せられて食べやすくなっています。
見つけたら食べてみてくださいね。
所在地：岐阜県高山市上一之町ほか
電話：0577-32-3333(代)
■高山陣屋
高山の歴史的シンボルとも言える高山陣屋は
江戸時代、飛騨地方の政治を担っていたお役所です。
今では高山陣屋が日本唯一残る貴重な建物と
なっています。
格式のある日本間は美しく整えられた庭園を
眺められる様式になっています。
四季折々の風情を楽しめるのが特徴です。
所在地：岐阜県高山市八軒町1-5
電話：0577-32-0643
■夢工場飛騨
さんまちには、手作りのおせんべいが体験できる
夢工場があります。
たまりやゴマなど5種類の味付けが選べます。
焼き具合に応じて認定証がもらえますよ。
こんな感じに出来上がりました！
評価はどうでしょう。
古都・高山の町工場の体験ができるって
楽しいですね。
お土産にいいかも。
所在地：高山市桜町52
電話：0577-32-2814
高山祭がすごい！
■山王祭
高山では春と秋に祭りが開催されます。
春は山王祭と言って、旧高山城下の氏神である
日枝神社（山王様）をお祀りします。
お役所前に曳き揃えられた屋台が中橋を渡り
大太鼓や屋台囃子を奏でる神楽が優雅に
練り歩きます。
優美なからくり人形が飾られた屋台では
歌舞伎や能の曲目に合わせて、早変わりや
アクロバティックな演技が披露されます。
ここまで芸術的な祭りは高山でしか見れない
希少なものです。
所在地：岐阜県高山市日枝神社周辺
電話：0577-35-3145
■八幡祭
秋には高山城下氏神である桜山八幡宮の実りの秋に
感謝して開催されます。
布袋台では高度な動きのからくり人形が披露され
芸術的難易度の高さを物語っています。
夜になるよと優美さは増します。
屋台に飾られた提灯の灯りが古い町並みを
優美に照らし出します。
ゆっくりと街を一巡したあとは、獅子舞の踊りが
祭りを一層盛り上げます。
所在地： 岐阜県高山市櫻山八幡宮周辺
電話：0577-35-3145
町家カフェへ行きましょう
■Cafe青
町屋を改装したオシャレなカフェが多く
建ち並びます。
どこをとっても趣のある坪庭を眺めながら
ほっこりくつろぎましょう。
手焼きのチュイールを施した抹茶パフェや
ロールケーキなどのメニューが並びます。
賑やかなさんまち通りから奥まった店内は
時間もゆったりと過ぎていく気がします。
お店自慢のスイーツで会話も弾みそうですね。
所在地：岐阜県高山市上三之町67
電話：0577-57-9210
■喫茶去かつて
店名の「喫茶去」とは禅語でお茶でもどうぞ
という意味だそうです。
140年前に建てられた町屋からは
格子越しに見える町並みと光の交差が
楽しめます。
人気のメニューが和風パフェ・あまがさねです。
手作りのわらび餅やあずき、麩菓子など
9層からなる変化の楽しめるパフェです。
街歩きに疲れたらちょこっと寄ってみたいお店ですね。
所在地：岐阜県高山市上三之町92
電話: 0577-34-1511
飛騨の美味しいご飯♡
■丸明 飛騨高山店
高山に来たら飛騨牛は欠かせません。
肉店直営のレストランでは鮮度抜群の
飛騨牛が楽しめます。
様々なお肉の部位が味わえる
特選飛騨牛焼肉大皿はおすすめメニューです。
所在地：岐阜県高山市天満町6-8
電話：0577-35-5858
■飛騨牛料理店 鳩谷
古民家の落ち着いた風情と共に飛騨牛が
楽しめるのが鳩谷です。
明治8年に建てられた古民家では当時のまま
再現され、お料理も格別なものに感じられます。
ぜひ味わっていただきたいのが飛騨牛のすき焼き。
極上のお肉がとろけるようにお口に広がります。
飛騨産のお野菜とも相性は抜群。
さっぱりした割り下でいくらでもいただけそうですね。
所在地：岐阜県高山市大新町3丁目110番地
電話：(0577)32-0255
■京や
中心地から少し離れた京やでは飛騨の家庭料理が
いただけます。
160年の古民家を利用したお店では囲炉裏の炭火焼や
石焼で調理した飛騨牛も人気です。
京やでは飛騨の朴葉味噌をいただいてみましょう。
炭火を使っているので朴葉の良い香りが楽しめます。
素朴な郷土料理を地元で味わえるのはこれこそ
旅の醍醐味ですね。
所在地：岐阜県高山市大新町1丁目77番地
電話：0577-34-7660
和のお宿
■おやど古都の夢
和の風情を色濃く体験できるおやど古都の夢。
江戸時代の城下町を再現したモダンな建物は
日本家屋の繊細で優美さを表現しています。
美しい梁と柱で造られた建築美もみどころ。
女性に嬉しい浴衣の貸し出しもありますよ。
飛騨らしいロビーではゆっくりくつろげる
囲炉裏の間が人気です。
落ち着いた和テイストの客室では日本の良さを
再発見できそうですね。
お料理はもちろん自慢の飛騨牛が欠かせません。
季節の素材にこだわった郷土料理や
海鮮料理も目で楽しめる盛り付けになっています。
この旅とっておきの贅沢に浸れそうですね。
所在地：岐阜県高山市花里町6-11
電話：0577-32-0427
飛騨の面影を訪ねて
■飛騨の里
飛騨の農村の面影を伝える飛騨の里。
合掌造りの古い民家が移築復元され
なつかしい風情を味わうことが出来ます。
古き良き農山村の暮らしや季節の行事を再現し
制作体験もできますよ。
4万坪にも及ぶ広大な敷地には重要文化財を含む
30棟もの古民家が建ち並びます。
円形の珍しい農法が行われる車田は5月に田植えを行い
9月に収穫されます。
「たかやまもち」という品種のお米で収穫時には
イベントとしてふるまわれますよ。
所在地：岐阜県高山市上岡本町1-590
電話：0577-34-4711
お土産と言えば さるぼぼ
高山の定番のお土産さるぼぼ。
子供が外で遊べないときにおばあちゃんが思いついた
人形が始まりだそう。
さるぼぼとは飛騨弁で猿の赤ちゃんという意味だそうです。
今では子供の健康と安産のお守りなんですって。
心あたたまる懐かしい風景
いかがでしたか。
古都高山のレトロで懐かしい観光は。
飛騨高山は春夏秋冬どの季節に訪れてもいろんな景色が楽しめる
見どころの多い街です。
今度のお休みは仲良しを誘って古都さんぽに出かけてみてください。
素材提供：トリップアドバイザー
