バーで楽しむ「大人のかき氷」はどう?いつもと違う大人な楽しみ方♩
かき氷と言えば、屋台やカフェを思い浮かべますよね。でも今は違うんです。バーで楽しむ「大人のかき氷」があるんです。バーテンダーが作った氷に、特製カクテルシロップをかけた「大人のかき氷」。この夏いつもとは違う場所で、いつもと違うかき氷を食べてみませんか?♡
夏の風物詩♩
出典: weheartit.com
夏と言ったらやっぱりかき氷◎
暑くなったからだにスーっとしみ込んでいくあの感覚がたまらないっ!
かき氷が食べられるのは、屋台やカフェだけって思っていませんか?
実はバーで食べる新しいスタイルの
「大人のかき氷」があるんです♩
「大人のかき氷」って?
出典: weheartit.com
「大人のかき氷」とは、バーでバーテンダーが作った氷に
特製のカクテルシロップをかけたかき氷のこと。
食事の後はもちろん!
仕事帰りにも!
疲れた体にほろ甘い「大人のかき氷」が癒してくれます。
■そのバーとは?
「大人のかき氷」が食べられるバーとは
JR品川駅港南口直結の
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
レストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」
厨房はガラス張りなので、シェフが作っている姿も見ることができます◎
■ほろ甘い大人の感覚♩
左から
◎ストロベリー&レモネード
・かき氷:レモネード
・ガーニッシュ:ストロベリー/ブルーベリー/レモン/ミント
・カクテル:ラム/ストロベリーシロップ/ラベンダー/ミントリキュール
◎コーヒー&抹茶
・かき氷:カルーア&コーヒ / ミルク
・ガーニッシュ: 金時豆 / 抹茶クッキー
・カクテル:テキーラ / 抹茶リキュール / 練乳
◎マンゴー&パッションフルーツ
・かき氷:マンゴージュース/パッションフルーツシロップ
・ガーニッシュ:キウイ/ミント
・カクテル:ペッパーウォッカ/ライムジュース/コアントロー
どれも美味しそう♡
出典: isuta.jp
出典: isuta.jp
ビビットな赤色が目立つブラッディマリー。
なんとプチトマト丸ごととガスパッチョ風かき氷入りで、旬の野菜とお酒を一度に楽しめる個性派かき氷となっています。
■アフタヌーンティーセットも見逃せない!
2015年7月1日から9月13日の期間限定♩
5種類のドリンクから選び、
それにクッキー3種、紅茶類または珈琲がつきます。
出典: isuta.jp
キャヴィアのかき氷まで!
あの高級食材がどっと上にトッピングされたまさに大人の一品。
■今年から!
今年から「ヤサイトロピカル」を前菜としたディナーコースが始まりました。
一日の疲れを癒す、冷たいかき氷で始まるディナーはいかがですか?
出典: www.snidel.com
いつもとは違う大人な夏を楽しもう♩