食べ方たくさん！簡単水切りヨーグルトを楽しみましょ♡
ヨーグルトってどうやって食べてますか？普通はジャムを入れたり果物をいれたり・・でもひと工夫するだけでクリームチーズのような不思議な食感が味わえるんです！そのままでも、デザートに加えても、パンにつけても美味しい。そんな水切りヨーグルトの魅力をご紹介♡
水切りヨーグルトって？
出典： moteco-web.jp
その名のとおり、水を切ったヨーグルト。
1時間くらい切るとサワークリームのように、半日ほど切るとクリームチーズのようになります！
■水切りヨーグルトの作り
出典： www.hs-freak.net
1. 容器（デイドリッパーなど）を用意します。
2. その容器にペーパードリッパーを乗せ、お好みの量のヨーグルトを入れます。
3. お好きな時間放置したら完成♡
常温でも大丈夫ですが、不安な方は冷蔵庫にいれてください！
たくさんの量を作りたい方はザルとキッチンペーパーを使って水を切りましょう♡
水切りヨーグルトのレシピ
出典： weheartit.com
水出しヨーグルトのレシピはたっっっくさん！
その中でも簡単なのを紹介します♩
■簡単ベイクドチーズケーキ
出典： cookpad.com
☆材料
・水切りヨーグルト 270g
・砂糖 70g
・卵 2個
・オリーブオイル 50g
・薄力粉 大さじ2
☆作り方
1. ボールに卵、砂糖を入れ混ぜ合わせ、水切りヨーグルト、オリーブオイル、薄力粉も加えてよく混ぜる。
2. 3の生地を型に流し入れ、180度のオーブンで30分程度焼く。
これで完成です♡
■水切りヨーグルト味噌
出典： cookpad.com
☆材料
・チューブにんにく 2cm位
・ホエイ適量
・味噌 大さじ1
・水切りヨーグルト 大さじ1
・みりん 大さじ1
・ハチミツ 大さじ1
・スリごま 適量
☆作り方
1. 水切りヨーグルトが滑らかになるまで混ぜ、味噌を入れる
2. にんにく、みりん、ハチミツ、ごまを入れる
3．ホエイを少しずつ加え、塩加減が強ければハチミツかみりんを追加する
野菜にディップしたらとっても美味♡
ホエーを捨てるのはもったいない！
■ホエーって？
出典： weheartit.com
ヨーグルトを食べたときに余る水のようなもの、それが”ホエー”。
いつも捨てたりしていませんか？
実はこのホー、すてきな栄養分がたくさん含まれているんです♡
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■乳清（ホエー/ホエイ）の効果
疲労回復効果
筋力アップ効果
安眠効果
パンを焼くとふんわりした食感になる
肉に漬け込むと柔らかくなる（30～1時間程度）
肌に塗ればピーリングによる美肌・美白効果
牛乳と酢（レモン汁）を加えるとリコッタチーズに
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■ホエーで簡単ラッシー
出典： cookpad.com
☆材料
・ホエーと牛乳（豆乳）を1:1
・はちみつ 適量
・レモン汁 適量
これを全部グラスにいれて混ぜるだけ♡
簡単ラッシーをご自宅でぜひっ！
■意外と簡単♡ホエーでピクルス風漬物
出典： cookpad.com
☆材料（4人分）
・お好みの野菜
■ ピクルス液
・ホエー 280〜300cc
・黒粒コショウ 3〜5粒
・砂糖 大さじ1
・お酢 70〜100cc
・ローリエ 1〜2枚（なくてもOK）
・塩 小さじ1
出典： cookpad.com
☆作り方
1. 耐熱容器にピクルス液の材料を入れて混ぜ、レンジ(500Ｗ)で1分。
2. 1が温かいうちに野菜を入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫へ。半日位で食べられます。
フェイスパックにも♩
出典： weheartit.com
水切りヨーグルトはパックとしても使えます。
しっとりヨーグルトでしっかり保湿しちゃいましょ♡
ホエーをコットンに染み込ませれば化粧水の効果も！
ヨーグルトの魅力を最大限につかいましょ♪
