10月30日から井村屋より、新アイスブランドの第一弾商品として、「SHALILI（シャリリ） カフェラテアイス」が期間限定で発売中。

fumumu編集部でも早速味わってみました！

濃厚な味わいの氷アイス

「SHALILI」は、微細氷のシャリっとした食感「シャリ（SHALI）」と、様々な素材を組み合わせた食感「とろり」「カリッ」などの語尾「～り（LI）」を組み合わせた造語。微細氷を使用したアイス、ソース、トッピングなどの様々な味わいと食感の変化が楽しめる、同社の新アイスブランドです。

期間限定発売中の「SHALILI カフェラテアイス」は濃厚なカフェラテアイスと、中にはエスプレッソソース、天面にはミルクソースとキャンディチップ、ローストアーモンドダイスがトッピングされています。

濃厚なカフェラテアイス、こだわりがスゴい

食べてみると、まず天面のミルクソースが柔らかくて驚き...！　カフェラテアイスの中には微細氷が入っていて、心地よい“シャリシャリ”とした食感が楽しめます。

このカフェラテアイスは想像以上に濃厚で、エチオピア産コーヒー豆と、コクと苦味が特徴のインドネシア産のコーヒーエキスをブレンドして作られているそう。

氷も、かき氷門店でも多く使用されている、三重県鈴鹿布引山系の天然水を原料水とした「美里氷室（みさとひょうしつ）」が使用されているなど、とにかくこだわりがスゴい！

最後まで食感が楽しいリッチな味わい

食べ進めていくと、カップの中央部分には写真のようにエスプレッソソースがとろ～り。

こちらも、エスプレッソ抽出のインドネシア産コーヒーエキスが配合されたエスプレッソソースで、甘みのある濃厚なカフェラテアイスとの良いアクセントになっています。最初から最後まで、食感や味の変化が楽しめるリッチな味わいで、仕事や勉強を頑張ったご褒美にもピッタリです。

同商品は期間限定発売のため、気になったかたはお早めに手にとってみてくださいね。

執筆者プロフィール

三笠絹：グルメな話題が大好きなアラサーライター。 独自の調査データなども交えつつ、話題の新商品やキャンペーン情報などを主に担当しています。

（文／fumumu編集部・三笠 絹）