fumumu編集部では、不器用でも簡単にできると話題の「握らないおにぎり」に挑戦してみました！

【動画】ココチャンネル「不器用でもできる握らないおにぎりの作り方」

ココチャンネル「握らないおにぎりの作り方」

編集部が注目したのは、料理初心者でも簡単に作れるレシピを多数紹介している、SNS総フォロワー30万人越えの『ココチャンネル』のおにぎりの作り方。

材料はこちらです！

・のり：1/2枚

・ご飯：適量

・具材：お好みで

海苔のうえにご飯をのせて折っていく

まず、海苔を半分に切り分けます。

左側を少し開け、ご飯（適量）を広げます。このときにご飯の幅と右側の海苔の幅が同じくらいになることを意識すると、巻くときにバランスが良くなります。

次にご飯のうえに好きな具材をのせます。

具材のうえにご飯を被せ、左上の角を青線のように折ります。

青線同士が重なることを意識しつつ、左下の角を右上の角に合わせるように折ります。

青線を軸におにぎりを右下の角に向かって起こします。

起こすとこのような形になります。

最後に形を軽く整えたら完成です！

お店レベルのふわふわおにぎりが爆誕

早速いただいてみると、びっくりするほどふわふわ！　おにぎり屋さんの特有の空気を含んだふんわり食感になっています。めちゃくちゃおいしい！！

この記事を担当した編集部員がおにぎりを作るときは、いつも「絶対に崩れてはならぬ！」と思いっきり握りしめていたので、この作り方は目からウロコ...。これから簡単にお店レベルのふわふわおにぎりが作れるなんて感動です。

「天才...？ 」「感動」の声

動画のコメント欄には「えっ...天才...？　熱い思いしなくてええやん...」「小さい子供でも三角のおにぎり作れるし、大きさも手で握らないから大きめのできるからマジで神すぎる」「昨年脳梗塞で左手に麻痺が残っておにぎりが握られなくなって困ってました。この方法なら私でも簡単に出来てありがたかったです」といった反響が寄せられています。

バランスを理解するのが少し大変かもしれませんが、少々形が崩れても作れるので、気にせずトライすることが大切かもしれません。本当に簡単にできるので、気になった人は、ぜひ1度試してみてください！

動画で作りかたを見る

執筆者プロフィール

丸井ねこ：お笑い好きな大阪出身のアラサー女性ライター。

おいしいものに目がなくグルメ記事をよく書いています。YouTubeでレシピ検索をするのが日課。趣味のカメラでご飯の写真を撮るのも好きです。

（文／fumumu編集部・丸井 ねこ）