自身のYouTubeチャンネル『馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchen』には、料理初心者も挑戦しやすい簡単なメニューを数多く投稿しています。

今回は、そんな中でも再生回数の多い、材料3つで作れる「カニカマのチーズ焼き」を作ってみました！

【動画】ロバート馬場考案「カニカマのチーズ焼き」

ふわっとおいしい「チーカマ焼き」

材料はこちらです！

編集部では、こちらの分量で6個分作ることができました。

・白はんぺん：1枚（100g）

・カニカマ：8本

・溶けるタイプのチーズ：50g

・黒コショウ：適量

混ぜて揉んで焼くだけ！

ポリ袋の中にカニカマ（8本）を入れて細かくほぐします。潰れたり千切れたりしても大丈夫です。

そこに、白はんぺん（1枚）を入れて潰します。

さらに、溶けるタイプのチーズ（50g）、黒コショウ（たっぷりめ）を入れてまんべんなく混ぜます。

生地を5〜6cmに丸めて冷たいフライパンに並べ、中火で3分程度焼きます。このとき、ゆるくまとめてしまうとボロボロと崩れてしまうので、思ったよりもぎゅっとしたほうが、まとまって良かったです！

ひっくり返してさらに3分程度焼きます。両面に焼き色が付いたら完成です！

ふわっとサクッとめちゃウマ

早速いただいてみると、カニカマとチーズの旨みに焼いた香ばしさが加わってめちゃくちゃおいしい！　そこに黒コショウがピリッと効いてアクセントになっています。これは子供が大好きな味...！

はんぺんのフワフワ感と、焼き色が付くまでしっかり焼いた外側のサクサク感が合わさり、食感のコントラストを楽しめるのもポイントです。

お弁当のおかずにもおつまみにも

馬場さんによると、アレンジで生地にネギやニラ、生姜汁を加えても良さそうとのことでした。

お弁当のスキマを埋めるおかずにも、お酒のお供としておつまみにもぴったりな1品です。気になる人は、ぜひ1度お試しあれ！

動画で作りかたを見る

https://youtu.be/J0ecIhoeuZY

執筆者プロフィール

丸井ねこ：お笑い好きな大阪出身のアラサー女性ライター。

おいしいものに目がなくグルメ記事をよく書いています。YouTubeでレシピ検索をするのが日課。趣味のカメラでご飯の写真を撮るのも好きです。

（文／fumumu編集部・丸井 ねこ）