とんかつ専門店・かつやが6日から「牛バラ焼きとロースカツの合い盛り」を販売開始する。

かつやの新商品

かつやのロースカツは、創業からのこだわりとして北米産豚肉のジューシー感を保つため、加工工場から約4週間熟成されたチルド状態で納品され、店舗で1枚ずつ丁寧に⾐付けしている。

そんな中、今回かつやはロースカツを、ニンニクのきいたタレで仕上げた牛バラ焼きと合い盛り にした「牛バラ焼きとロースカツの合い盛り」を6日から販売開始する。

869円から展開

『牛バラ焼きとロースカツの合い盛り丼』は869円、ご飯と味噌汁がついた『牛バラ焼きとロースカツの合い盛り定食』は979円で販売に。

これらの商品は、テイクアウトでも展開されているため、状況に併せて注文できるのも嬉しいところだ。

ポークトーバーフェス気分を味わえる

10月は「ポークトーバーフェス」として、豚の飼育が盛んなアメリカ中西部では大地の恵みを受けて育ったポークを家族や仲間と囲んでお祝いをするそう。

ジューシーな豚肉を、サクサクやわらかボリューム満点「かつや」の新作「牛バラ焼きとロースカツの合い盛り」で、ポークトーバーフェス気分を楽しんでみるのもアリかもしれない。