アレンジレシピも人気を集める、セブンプレミアムの『金の豚角煮』が、9月4日にリニューアル。

fumumu取材班はひとあし早く試食し、アレンジレシピにも挑戦しました。

金の豚角煮がリニューアル

リニューアルしたセブンプレミアムの『金の豚角煮』。パッケージには「日高昆布の出汁が利いた、和風醤油たれで煮込みました。」の文言が追加されていました。

温め方法は、レンジかボイルの2択です。今回はレンジで温めました。

噛むたびに旨みがあふれる

ごろごろとした豚の角煮が、視覚だけですでに美味しい！　醤油、だし、肉の脂がまざった香りに、食欲をそそられます。箸で触れると、ほろっと豚肉がくずれていくんです。

食べると噛むたびに豚肉がくずれ旨みがあふれ出てきます。赤みの肉らしさと、脂身の甘さや柔らかさが合わさり......とにかくうまーい！

少し焦がした様な醤油のこうばしさと、お肉がマッチして最高です。

女性にとっては天敵ともされる脂身の塊も...金の豚角煮の前では我慢できません。わーん、豚の甘みがぎゅっと詰まって、とろけるように美味しいよお！（幸せ）　一生ハムハムしていたい。

鬼バズりパスタを作ってみた

これまで『金の豚角煮』は「アレンジレシピにも使える」ことも人気のひとつでした。なかでも公式レシピである「レンジで極上角煮パスタ」は簡単で美味しいとSNSで話題に。

耐熱ボウルだけで作る簡単なパスタなのに、作った人からは「たしかにおいしい」「うますぎて気絶」などのコメントがよせられました。

リニューアルした金の豚角煮で、同パスタの調理に挑戦。

温め済みの金の豚角煮と、半分に折ったスパゲッティ、水、おろしにんにくを耐熱ボウルに入れ、温めるだけです。（今回は耐熱ボウルの代わりにパスタ専用のレンジ調理容器を使用）包丁もまな板も鍋も使いません。

お肉はもちろん、角煮の汁を吸い込んだパスタが激ウマです。チーズとの相性が良く、記者は粉チーズをたくさんかけて食べるのが好みでした。疲れている日に食べたところ、一気に全回復しました！

リニューアルした金の豚角煮のサイト（9月4日より公開予定）やアレンジレシピをぜひチェックしてみてくださいね。

執筆者プロフィール

ヤギコ：グルメレビュー担当 1年間で約200個の新商品を食べ、記事にしてきたライター。イオンやワークマン、成城石井にも精通。

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（文／fumumu編集部・ヤギコ）