牛丼チェーンのすき家は、22日から「ねぎ塩レモン牛丼」（並盛580円）を季節限定で販売。まだまだ暑さが残るこの時期にぴったりな爽やかなメニューとのことで、Sirabee編集部は実際に食べてみた。

丼には皮ごと食べられるレモンが

牛丼の上には、たっぷりの青ねぎと、特製の岩塩ガーリックだれ、皮ごと食べられる甘酸っぱい砂糖漬レモンがトッピング。

「ねぎ塩レモン牛丼」の他にも、にんにくがのった「にんにくねぎ塩レモン牛丼」（640円）や、牛カルビを使った「ねぎ塩レモン牛カルビ丼」（830円）、「にんにくねぎ塩レモン牛カルビ丼」（890円）、ねぎ塩レモンの単品（180円）も販売されている。

さっぱりと爽やかな味

岩塩ガーリックだれでキリッと締まった味で、まだ暑い中で歩いて疲れた体にしみる。青ねぎのシャキシャキとした食感もいい。

レモンは砂糖漬けしただけあってまろやかな酸味と甘さがあり、青ねぎと一緒に食べると非常にさっぱりとした味。とはいえ、苦味とクセはあるので好みは分かれそう。

牛丼のお供として欠かせない生卵との相性も確かめてみたが、岩塩ガーリックだれは生卵を加えてもやっぱりおいしかった。

ネットの反応は...

SNS上では「うわー美味しそう。食べたい」「ねぎ塩レモン牛丼恒常にしてくれないかな」「ウマくないわけがない」との声があがっている「ねぎ塩レモン牛丼」。

まだまだ暑くて食欲がなくなりがちなこの時期、スタミナをつけたい人はチェックしてみてほしい。