暑い夏には、レモンなどの柑橘系や、マンゴーやパイナップルといったトロピカルフルーツの爽やかなフレーバーのスイーツが恋しくなりますね。筆者も大好きなジャンルなので、毎年、夏の楽しみになっています。

セブン‐イレブンから「マンゴー」のスイーツ4品が発売中

セブン‐イレブンにはこの時季、「マンゴー」を使ったスイーツが登場します。

昨年度も発売された「もっちりマンゴーわらび とろーりマンゴーソース」（税込270円）をはじめ、「ザクもち食感 マンゴークリームシュー」（税込194.40円）、「なめらかマンゴープリン」（税込291.60円）、「マンゴー杏仁大福」（税込159.84円）の4品が発売されています。

マンゴークリームの入った「ザクもち」シュー

今回はそのうち、「ザクもち食感 マンゴークリームシュー」を食べてみました。4品の中ではいちばん濃厚そうなスイーツです。

もちもち生地と、カリカリのザラメの食感が楽しい！

「ザクもち食感」のシュークリームは、過去には「いちご」や「焼きいも」などのフレーバーが登場している人気のスイーツです。もちもちの生地にザラメ入りのクッキー生地をかぶせた「ザクもち」食感のシュー生地の中に、マンゴーゼリーを混ぜ込んだマンゴークリームがたっぷりと詰まっています。

クリームを存分に味わえる！

生地は全体的にやや黄色っぽい色合い。持ち帰りに時間がかかってしまったせいか、クッキー生地の部分は少ししなっとしてしまいましたが、ザラメのカリカリとした食感は十分アクセントになっていました。生地が薄いので口の中にいつまでも残らず、中身のクリームを存分に味わえるのも特徴です。

酸味のきいたマンゴークリームで後味すっきり！

マンゴークリームは、マンゴーの濃厚な甘さの中にキリっとした酸味がきいていて、後味さっぱり。なめらかでくちどけも軽いので、暑い夏でも1個ぺろりといけちゃいます。

いろんなマンゴースイーツを楽しんでみて！

マンゴーゼリーはクリームと一体化していて、そこまで存在感は強くありませんでしたが、後味の爽やかさはもしかしたらゼリーの効果なのかもしれません。

マンゴーのスイーツというと、ゼリーやプリンなど口当たりのよいスイーツが多いので、シュークリームというのは目新しさがあって、楽しくいただきました。ほかの「マンゴー」を使った3品もそれぞれ工夫を凝らしたスイーツなので、ぜひ食べてみてくださいね。

飲食業界誌の編集を経て、2007年に独立。専門誌編集で培った経験を活かし、あらゆるジャンルの食をテーマに取材・執筆を行う。コンビニスイーツにも精通し、自宅で楽しむ日常的なグルメについて幅広く発信中。All About おうちグルメガイド。