簡単＆栄養満点ごはんをご紹介

簡単に作れて栄養満点なごはんをお届けします。美味しく作るコツや、簡単レシピなどご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください！

今回は「トマトときゅうりのレモン醤油サラダ」をご紹介します。

さっぱり美味しい「トマトときゅうりのレモン醤油サラダ」

トマトときゅうりを調味料と和えるだけの簡単副菜です！

・トマト………… 1個(160g)
・きゅうり ………………… 1本
・ツナ………………1缶(70g)

[A]
・レモン汁…………………小さじ2
・醤油、砂糖…………各小さじ1.5
・にんにくチューブ… 小さじ1/2
・オリーブ油………………大さじ1

1、トマトは1口大に切る。きゅうりは薄切りにし塩ひとつまみをふり5分置いて絞る。

2、ボウルに[A]、①、油をきったツナを加え混ぜ合わせる。

レモン風味だれにトマトの汁も合わさり、甘酸っぱい風味がとっても美味しいサラダです。

お好みで刻み大葉を乗せて、お召し上がりください！