暑い日が続くと、冷たい食べ物で涼を取りたくなりますよね。そんな時は、カルディの「レモン冷麺」が合うかもしれません。レモンと冷麺というサッパリ感が持ち味の2つを掛け合わせた商品となっており、今の時期にピッタリです。

　しかし、「レモン冷麺」にはSNSで「おいしい」ろ好意的な声が多い一方、「酸っぱすぎる」という批判的な声も少なくありません。実際のところその味はどうなのか、実食レポートします。

※以下、価格は筆者の購入時点のもの（税込）です。最新の販売価格と異なる場合があります。


　まず「レモン冷麺」（213円）のありがたいところは、茹で時間がたったの40秒という点。

　夏場には熱湯で麺を茹でるだけでもかなりの苦行。そうめんを食べて涼もうと思ったにもかかわらず、茹でている段階で汗だくになる、という矛盾を経験したことのある人は多いでしょう。その点、1分以内で茹で上がるのはありがたい。

　袋を開けた瞬間にレモンの香りが飛び出しました。ただ、その香りは爽やかさで優しいものはなく、ツンとくるタイプの酸っぱい感じ。「酸っぱすぎる」という意見が出てしまうのもうなずけるほど、レモンの自己主張の強さに困惑しました。


　パッケージの袋では、鶏のハムや水キムチなどの具材を乗せることを勧めていました。鶏のハムや水キムチは当然冷蔵庫内にはなく、なによりせっかくなので具材は乗せずに実食。

　まず麺は嚙み応えがすごい。1～2回しか噛まずに飲み込むと喉に詰まらせる可能性が頭を過ぎったため、8～10回ほど毎回噛みました。否応なく噛まなければいけないため、キュウリや水菜、レタスといった食感を楽しめる野菜と相性が良いかもしれません。

　肝心のレモンスープですが、そこまで酸っぱくありません。袋を明けた時のレモンの香りに気圧されましたが、酸っぱさはほどほど。もずくの酢の物くらいのイメージです。デザートのような甘さはなく、和風な香りが強く、レモンの酸味を感じながらもしょっぱい印象。“しょっぱいレモン味”というなかなか馴染みのない味のため、味に慣れるまで少々時間がかかります。

　今回は具なしで実食したものの、冷麺だけあって具材なしで食べると飽きやすいです。蒸し鶏のような味があまりない具材よりは、味の強い具材を乗せると、自分好みの味に近づけることができそう。加えて、飽きも起きにくくなるため、相性が良いのではないでしょうか。

　めんつゆがなによりも好きな筆者としては、「たまには食べても良いかな」という評価で、賛否が分かれるのも納得の味でした。


　カルディには他にもレモンを軸にした麺類があり、今回は「塩レモンまぜそば」（191円）にもチャレンジ。

　こちらの茹で時間は4分半。一般的な袋麵の乾麺とは違い、男性の筆者には少々ボリューム不足を感じます。

「レモン冷麺」とは違い、袋からレモンの香りがモアっと来ることはありません。

　しかし、タレを麺にかけてかき混ぜている時、レモンの香りがツンと鼻に来ました。

　こちらも具材なしで実食。

　とにかく麵がモチモチしており、袋麺の中でもかなりハイクオリティ。油では揚げておらず、生麺を非加熱で乾燥させた“寒干し麺”を使用しており、生麵のような小麦の風味やモチモチ食感を楽しめました。

　味ですが、まぜそば特有のコッテリ感とレモン特有のサッパリ感がマッチしており、とても食べやすい。

　ただ、ブラックペッパーがかなり効いているため、かなり辛いです。辛さを緩和するために具材を入れないと厳しいかもしれません。温泉玉子や生卵を落として、辛さをマイルドにするとより美味しさが増しそうです。また、フライドガーリックが入っており、ペペロンチーノっぽさも感じました。“レモンが香るペペロンチーノ”的なパスタが好きな人は確実にハマるでしょう。


　どちらも個性が強く、「どの具材をトッピングするか」のセンスが重要になります。「手っ取り早く食べたい」「暑すぎて料理するのがめんどう」という時には適していません。余裕がある時に食べてみると良いです。

＜写真・文／望月悠木＞