人気キャラクターやVTuberなど、さまざまなコラボを行っていることでよく話題になる「くら寿司」。コラボだけでなく寿司や料理の美味しさも評価が高い回転寿司だが、くら寿司に定期的に通うくら寿司マニアの記者が「これはマジでヤバい」と最近感動した料理がある。

激ウマ「藁焼きかつおたたき」

その料理とは「かつおのたたき」。えっ、にぎりの「ゆず塩かつおたたき」なら美味しいけどずっとメニューにあるし、いまさら...？　と思われるかもしれないが、それではなく単品料理の「藁焼きかつおたたき」だ。

記者が訪れた店ではお値段390円とリーズナブルながら、届いた瞬間に藁焼き特有の香ばしい香りがふんわりと漂ってくるほど「焼き立て感」が凄まじい。薬味はシンプルにオニオンスライスと輪ねぎが添えられている。

あらかじめ塩が振られている

たたきにはあらかじめ塩が振られているため、なにもつける必要はない。薫り高いたたきをひと切れ口へ運ぶと...！！

脂ののりもしっかりしているため、脂の美味しさとスモーキーな藁焼きの香りが口いっぱいに広がって最高にウマい。にんにくやみょうがなどの薬味が無いのがやや残念だが、それを差し引いてもこのクオリティのかつおのたたきを食べられるのはグルメ回転寿司でも難しいかもしれない。

ちなみに、あまりに美味しすぎるのでなぜメニューにないのか広報に問い合わせたところ1皿125円からの「都市型店舗」でのみ取り扱っている商品で、握りにあるゆず塩かつおたたきとは別の原料を使用しているとのこと。ちなみに、東京23区であればどの店でも置いているそうだ。

21日から開催「極上かにフェア」も必食

ちなみに、21日から開催されている「極上かにフェア」では、8月2日まで1290円という破格で「超かにづくし」8貫をたべることもできる。こちらもコスパ最高で美味しいので、かつおのたたきと一緒に食べてみてほしい。

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