【材料】レンジでかんたん錦糸卵（2人分）

・卵　… 　1個・塩　… 　少々・砂糖　… 　小さじ1/2杯

【作り方】レンジでかんたん錦糸卵

1

ボウルに卵を割り入れ、塩、砂糖を加えて混ぜ合わせます。

2

ラップを敷いたお皿に流し入れます。

3

レンジ600Ｗで1分20秒〜1分50秒加熱します。

4

粗熱がとれたら折りたたみ、細切りにして完成です。

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は様子をみて調整してください

卵はしっかりと溶いてください。

よくある質問

・2倍量でも作れますか？
レンジの加熱時間が異なるため、2回に分けて加熱するのがおすすめですよ。

わかめスープの素で！簡単卵焼き

巻かない卵焼き

余った卵白どうしてる？卵白の便利な冷凍保存方法