農産物に関する役立つ情報を紹介している農林水産省の公式ツイッターで、トウモロコシの粒のはずし方を紹介。その簡単な方法がユーザーの反響を呼んでいる。

【ツイート】トウモロコシの粒がスッキリ

夏が旬のトウモロコシ

6月から9月が旬のトウモロコシだが、調理に少し手間がかかる印象もある。

しかし、野菜のプロが「皮付きのトウモロコシのお尻の部分に切り込みを入れて、電子レンジで温める」という方法で手軽に食べられることを紹介して話題に。

粒が一気にはがれてスッキリ

農林水産省でも、旬を意識して「トウモロコシ1列分の粒が、一気にはがれてスッキリ！　粒をはずして食べるときは、こんなふうにしています」と、粒を簡単にはがす方法について紹介。

「トウモロコシの粒の下に、スプーンの柄（幅が狭く、厚みのない柄）をグリグリッと入れて、1列分の粒をはずす」「この1列から指のはらを使って、1段ずつはがす」と説明している。

「楽に食べられる」「苦労してたの何だったんだろ」

トウモロコシを歯でかじらずに食べたいときや、料理に使うときなどにも役立ちそうなこの方法に、ユーザーからは「さっそく試してみたらすんごい楽に食べられるようになりました」「すごい。1列目に苦労してたの何だったんだろ」「かぶりつくのって歯に挟まるからイヤなんです。これはスッキリ！」といった声が寄せられた。

また、「はがし方は空いた列の左列に親指のはらを当て、空いた方向に倒すのがコツです。粒は根も一緒に取れます」と補足説明する人も見受けられた。

トウモロコシの粒がスッキリ

https://twitter.com/MAFF_JAPAN/status/1676878663399219201