2023年も開催！ココスの「ふわふわ純氷かき氷フェア」

2023年6月22日（木）より、ココスの夏の定番「ふわふわ純氷（じゅんぴょう）かき氷フェア」が開催中。

“純氷” は上質な水を-10℃前後で48時間以上かけて凍らせた透明度の高い氷。ココスでは純氷に空気を含ませながら細かく削って仕上げるため、専門店のようなふわふわなかき氷を堪能できますよ。

この記事では気になる純氷かき氷メニューをご紹介します♪

1. しろくま

2022年も人気だった「しろくま」が今年も登場！鹿児島県名物の「しろくま」をココス風にアレンジしたかき氷です。

キウイやバナナ、ピンクグレープフルーツ、りんご、フローズンストロベリーをトッピングし、氷のなかに小豆を入れたしろくま。別添えでミルクシロップも付いています。

フルーツたっぷり。見た目も味も癒やされる♪

こんもりと盛られたインパクト大なかき氷。フルーツもこれでもか！とのっていて、贅沢ですね。

フルーツそれぞれもごろっと大きくカットされているため、かき氷とのバランスもよく甘みや酸味を口いっぱいに楽しめますよ。ホクホクな小豆やミルクシロップをかけることでやさしい甘みがプラスされます。

2. モンブラン

イタリア産マロンのペーストとチョコソース、クラッシュパイを純氷と合わせた「モンブラン」かき氷。見た目はもちろん、最後のひと口までモンブランを堪能できるひと品です。

マロンペーストのなめらかなくちどけとチョコソースが相性がよく、パイの食感もアクセント。食べ進めていくと中にはクラッシュクッキーも入っているので、さまざまな風味と食感を味わえますよ。

別添えのミルクシロップ、チョコソースで味の変化も楽しめます。

3. メロンソーダ

昔ながらの喫茶店の定番「メロンクリームソーダ」をかき氷で表現したひと品。メロンシロップにふわとろホイップとシロップ漬けしたさくらんぼとバニラアイスを添えた、メロンクリームソーダのような見た目も楽しいかき氷です。

鮮やかな緑色のメロンシロップはしっかりとした甘み。別添えのパチパチキャンディーを一緒に味わうと、メロンクリームソーダのように口のなかで弾けます。

4. ポップブルー

鮮やかなブルーが目を惹く「ポップブルー」。別添えのレモンシロップを加えると色の変化を、パチパチキャンディーをトッピングすると、パチパチと弾ける口あたりやソーダの爽快感を堪能できます。

パッションフルーツフレーバーのさわやかな香りが効いていて、トッピングで味わいの変化を感じられますよ。

5. いちご

かき氷の定番かつ王道な苺フレーバーもココスらしいひと皿で登場。いちごのシロップをたっぷりとかけたかき氷にふわとろホイップとホワイトチョコフレーク、フローズンストロベリーをトッピングしたいちご尽くしなかき氷です。

ひと口目からいちごの甘みをしっかりと味わえて、ふわとろなホイップと一緒に味わうとまろやかな印象に変わります。フローズンストロベリーの食感や酸味、ホワイトチョコフレークのやさしい甘みがアクセントになっていますよ。

6. 宇治金時

抹茶の香りと上品な甘みをいかした和風フレーバー。抹茶シロップをかけたかき氷に抹茶パウダーをかけたホイップをのせ、白玉や小豆をトッピングした宇治金時です。

抹茶の香り高くやさしい甘みを味わえるのはもちろん、白玉や小豆がのっているのでボリュームもありますよ。

7. マンゴー

たっぷりとのったフローズンマンゴーが魅力的なかき氷。アルフォンソマンゴーのピューレとみかん果汁で仕上げたマンゴーシロップに、ホイップとフローズンマンゴー、ホワイトチョコフレークをかけたひと品です。

鮮やかな見た目でさわやかな甘みが広がる味わい。マンゴーの濃厚な甘み、スッキリとした後味を楽しめます。

夏はココスのかき氷で涼んで♪

今年もココスではさまざまなフレーバーのかき氷が登場！どれも専門店に引けを取らない、こだわりが詰まったラインアップです。

メニューによってはミニサイズもあるので、食後のデザートとしても味わえますよ。暑い日はぜひココスのかき氷を味わいながら涼んでみては？

ココス ファミリーレストラン｜公式サイト

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※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。おすすめの記事はこちら▼

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