わらびもちはレンジで簡単！ 片栗粉とマグカップで5分で作る

電子レンジでわずか1分加熱するだけ！ 冷やしてすぐに食べられるわらびもちのレシピです。ご家庭にある片栗粉を使って、食べたいときすぐに冷たいわらびもちが作れます。できたてのやわらかなおいしさをお楽しみください。

材料（一皿分）

片栗粉：大さじ2
砂糖：大さじ1
きなこ：適宜
黒蜜：適宜

作り方・手順

所要時間：5分

マグカップに水80cc、片栗粉大さじ2、砂糖大さじ1を入れ、全体をよく混ぜます。

500wの電子レンジで30秒を1回として、2回加熱します。1回ごとに、スプーンでかき混ぜます。2回目の加熱後は、透き通って固まってくるまで全体をよくかき混ぜ、余熱で火を通します。

スプーンですくって食べやすい一口大にまとめ、氷水で冷やします。水気を切って、お好みできなこと黒蜜をかけてお召し上がりください。

ワンポイントアドバイス

電子レンジの加熱時間は使用するマグカップによっても変わるので、加熱しすぎないよう、様子を見ながら作ってみてください。1回目の加熱の後、マグカップの底からすくいあげるようにして返してよく混ぜるようにすると、片栗粉が片寄って固まるのを防げます。