ホットケーキミックスとヨーグルトをレンジで!蒸しパンの簡単レシピ
ホットケーキミックス、ヨーグルト、サラダ油、3つの材料をマグカップで混ぜて、レンジで2分半加熱するだけ。
準備時間を含めても食べたくなってからわずか5分で、ふわふわ、もちもち、ヨーグルトの風味が爽やかな蒸しパンができあがります。
おやつや朝食にもぴったりの蒸しパンです。
材料(マグカップ1個分)
ホットケーキミックス:大さじ3
ヨーグルト(加糖タイプ):大さじ2
サラダ油:小さじ1
作り方・手順
所要時間:5分

マグカップにホットケーキミックスを入れ、ヨーグルトを加えます。カップのすみにホットケーキミックスが残らないように注意しながら、よく混ぜます。

サラダ油を加えて、よく混ぜます。

全体がまんべんなく混ざったら、500wの電子レンジに2分30秒かけます。冷めると固くなるので、あたたかいうちに食べるようにします。
ワンポイントアドバイス
今回はプレーンヨーグルト(加糖タイプ)を使いました。お好みで蜂蜜やメープルシロップをかけて召し上がりください。
執筆者:小松 喜美(お菓子ガイド)