おいしい日本食を気軽に楽しみたい時は、【大戸屋】へ行けば間違いなし！ おひとりさまでも、ファミリーでも食べに行きやすい雰囲気もありがたいですよね♪ 今回、そんな大戸屋のメニューに、“筋肉系Youtuberの山澤礼明さん”とコラボした大戸屋初の本格的な「筋肉メシ」である「体力づくりメシ」が登場！ 「山澤さん」ってどんな人？「体力づくりメシ」って？ 早速、実食レポートしてきます＾＾！
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「山澤さん」と「筋肉メシ」。
まず、気になる「山澤礼明」さん。チャンネル登録者数83万人以上もいる人気YouTuberということで、知っている人も多いかも知れません。
元シルクドソレイユのパフォーマーをやっていたんですって！ 今は、トレーニング方法や筋肉に関する情報を発信するYouTuberで、ジムやサプリメント事業などの会社も経営しているとのこと。
「体力づくりメシ」とは、大戸屋公式webサイトによると、山澤さん監修のもと大戸屋の方々がおいしさを考え尽くして、 たんぱく質35g以上、脂質10g以下で、カロリーは700kcal以内に抑えたものとのこと。筋肉をつけたい人だけでなく、ダイエット中の人にも最適な内容ですね♡
コラボ定食は、全部で2種類。
5月12日（金）〜6月30日（金）の期間限定で、34店舗の限定店舗での販売。
（詳しい店舗は、公式サイトをご確認くださいませ。）
旨辛だれの鰹ユッケ定食。
こちらの記事でご紹介していくのは、旨辛だれの鰹ユッケ定食
価格は、定食価格¥ 1,380円(税込) ／ 単品価格 ¥1,290円(税込)。
定食は、お漬物とご飯、お味噌汁がついてきます。写真は、白米から無料で変更できる“五穀米”に、お味噌汁は ＋ ¥190円で変更できる麦味噌汁に変更してあります♪自分に合ったカスタマイズができるのは、大戸屋のうれしいポイントですよね！
メインのお皿には、茗荷と水菜のサラダと鰹ユッケ。鰹ユッケは、鰹のたたきの上に微塵切りのネギや胡麻、紫蘇や長ネギをスライスしたものが乗っています。
筋肉メシというだけあって、「607kcal／たんぱく質36g／脂質10g／糖質86g／塩分4.4g」と、細かく情報が掲載されていました♪
満足感もありつつ、薬味の風味でさっぱり！
厚切りの鰹のたたきの上から、ごま油香る醤油ベースのピリ辛の旨辛だれがたっぷりかけられています。
みじん切りにされた長ネギがシャキシャキと、歯ごたえもよく、ごまも合わさり噛むほどにおいしい。 薬味がふんだんに乗っているからか、鰹の生臭さは一切感じませんでした♡
紫蘇がまた合うっ！
サラダの水菜と茗荷を合わせて一緒に食べてもおいしい。
パクパク止まらない〜♪
ピリ辛の濃い味のたれで満足感もありつつ、薬味の風味でさっぱりしていて、まさに、この季節にぴったり！
卵黄でまろやかに♪
卵黄を割ると、なんでこんなにワクワクするのでしょうか♡
濃いタレのかかった鰹に、卵黄がよく絡まり、まろやかな旨味に……！
一緒に食べる具材で、いろいろな味わいを楽しめる一品です！
山澤さんのコメントによると、鰹って、DHAやEPAといった中性脂肪を減らす働きをしてくれる成分が豊富なんですって。
「旨辛だれの鰹ユッケ定食」は、健康もおいしい満足感もあきらめない、こだわりの定食でした。
定番化してほしいっ！
皆さんも、期間が終わってしまう前に、ぜひ食べてみてください♡
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。
※本記事は、レビュー記事です。商品への評価は筆者の個人的感想です。
writer：8KAARII8
