【フルーツのスイーツ】京都と和歌山で発見！フルーツを使った口福スイーツ【anna・関西ま

京都＆和歌山発、フルーツのおいしさがギュッと詰まったスイーツをご紹介。見た目の愛らしさもあいまって、わざわざ訪れて食べる価値がありますよ！

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【京都】フルーツ専門店が手がける、「フルーツ飴」

京都で青果店やサラダ専門店などを運営している会社がプロデュースしたフルーツ飴専門店「Fruits junkie（フルーツジャンキー）」が話題です。洗練された見た目と新感覚な味わいがポイント。

画像：株式会社ROOT2

昔ながらの林檎飴といえば飴と林檎のシンプルな味だけでしたが、こちらはシンプルなものから、シナモンやカカオパウダーなどがトッピングされているものなどバリエーション豊富で、選ぶ楽しさも。主役の林檎を引き立たせるために飴のコーティングはできるだけ薄くなっていて、飴のパリパリ感を楽しめますよ！

＜DATA＞
Fruits junkie（フルーツジャンキー）
京都府京都市中京区上瓦町53
050-3091-5108

和歌山県紀の川市にある「BIRDCALL FIELD（バードコールフィールド）」は、ちょっと珍しいスタイルの八百屋さん＆カフェ。農家さんから仕入れた新鮮なフルーツを使ったタルトが好評。使うフルーツは、季節や仕入れによって入れ替わり、毎日数量限定。

画像：MAYU

こちらは、ほどよい甘さと酸味が絶品な「紀の香」。和歌山でのみ栽培されているいちごを、ふんだんに使ったぜいたくな味わい。サクサク食感のクッキー生地とも相性ばっちりです！

＜DATA＞
BIRDCALL FIELD（バードコールフィールド）
和歌山県紀の川市古和田499-1
0736-79-3755

(エディタ(Editor)：dutyadmin)