【生ドーナツ】新食感が人気の秘密。大阪・兵庫にオープンした新店をチェック！【anna・関

「生」の名が付くスイーツが人気ですね。そこで、今食べておきたいものといえば、“ふわとろ”、“ふわしゅわ”な新食感が話題の「生ドーナツ」。大阪・兵庫にオープンした注目の2店を紹介します。

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【大阪】“ふわとろ”派なら、必食。老舗ベーカリー「エーワンベーカリー」の「ふわとろ生ドーナッツ」

1948年に創業した大阪の老舗ベーカリーチェーン「エーワンベーカリー」から、2023年2月に新商品として登場したのが、「ふわとろ生ドーナッツ」。発売されるやいなや、SNSでも話題になったそう。

画像：株式会社エーワンベーカリー

フレーバーは、優しい甘さのバニラクリーム味とクーベルチュールチョコレートを使用したチョコレート味の2種類。クリームと一緒に口の中で消えるような“ふわとろ”な食感を出すために、クリームとの相性が良い専用のドーナッツ生地を開発したとか。たっぷり入ったクリームもポイント高で、満足感を得られます。

ころんとした、まんまるのフォルムが可愛いこちらのドーナツは、くちどけの良い生地の食感が特徴で、軽い口当たりに仕上げたクリームとの相性が抜群！　フランス産発酵バターを使用しているため、風味も豊かです。冷めてもふわふわした食感が続くから、お土産にもいいですね。

画像：日本サロネーゼ株式会社

また、店内で揚げているため、タイミングがあえば、出来たてを食べられるかも!? 味はプレーンだけでなく、きなこ、生カスタード、チョコ、ベリーなど、全部で7種類。季節のフレーバーも登場予定だそうで、見逃せません！

＜DATA＞
Licorne（リコルヌ）芦屋本店
兵庫県芦屋市大原町5-18
0797-61-615

(エディタ(Editor)：dutyadmin)