安くておいしく、昔ながらの雰囲気もたまらない町中華。お店で食べる料理は一見シンプルに感じるが、自宅で作ろうと思っても、なかなかあの味を再現できないものだ。

じつはエスビーでは、町中華の有名店の味を家で手軽に作れる「町中華シリーズ」を展開している。そこで、Amazonで人気のエスビーの町中華シリーズを厳選して紹介しよう。

町中華で飲ろうぜ 豚バラ肉のカレー 中辛

BS-TBSの人気番組『町中華で飲ろうぜ』とコラボした町中華で飲ろうぜ 豚バラ肉のカレー 中辛。「町中華の命」とも言えるラーメンスープをベースにカレー粉を合わせていて、町中華ならではの味が楽しめるレトルトカレーだ。

丸鶏や隠し味のチャーシューペーストがコクのある味わいを引き出している。飲んだあとのシメにもぴったり。

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町中華シーズニング おつまみもやし

神田で老若男女から愛された今はなき名物店『鶴の恩がえし』が監修した町中華シーズニング おつまみもやし。幻の裏メニューを再現した逸品だ。

鶏がらスープに、にんにくと赤唐辛子の風味が加わり、クセになる味わい。ゆでたもやしにごま油とシーズニングを和えるだけという手軽さもうれしい。

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にら豚の素

にら豚の元祖と言われている大分屈指の人気店『王府』が監修したにら豚の素。九州らしい甘い醤油に、唐辛子を加えた特製甘辛醤油ダレが味のポイントだ。

県外客も多く訪れる名物の味が、豚肉とにらとキャベツをフライパンで4分炒めるだけで楽しめる。ご飯にもお酒にも合いそう。

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エスビーの町中華シリーズはどれも調理が簡単なのに、本格的な味わいが魅力。夕食も晩酌もおうちでお店気分を楽しもう。