【材料】卵焼き器でチーズナン(2〜3人分)
・ホットケーキミックス … 120g・薄力粉 … 30g・プレーンヨーグルト(無糖) … 50g・水 … 30cc・塩 … ひとつまみ・サラダ油 … 小さじ2杯・とろけるチーズ … 30g【作り方】卵焼き器でチーズナン
1
ボウルにホットケーキミックス、薄力粉、塩を加えて混ぜ合わせます。

2
ヨーグルト、水、サラダ油を加えて混ぜ合わせます。ひとかたまりになるまで手でこねます。

3
生地を半分にして、卵焼き器の形に合わせてのばします。

4
卵焼き器に生地をのせ、チーズをのせもう一枚の生地をのせて端をおさえます。

5
弱火で5〜8分ほど焼き、焼き色がついたらひっくり返します、再度弱火で5〜8分ほど焼いて完成です。
コツ・ポイント 火加減、加熱時間は様子をみて調整してください。
チーズの分量はお好みで調整してください。
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