たまに無性に食べたくなるのが、スパイスが効いた「カレー」。

今回はカルディでも買えると話題の、絶品カレーに仕上げる“魔法の粉”を試してみました！

スパイスミックス「カレーの恩返し」

編集部がゲットしたのは、カルディやネットで手に入る「カレーの恩返し」。

カルダモン、クミン、コリアンダー、ターメリック、シナモン、ピンクペッパーなど...12種類のスパイスが配合された「スパイスミックス」です。

早速、袋を開けてみると「ふわっ」とスパイスの香り。

さらっとした粉のなかに、ひと際ピンクペッパーが存在感を放ちます。

説明書きを見ると「ご家庭のやりかたでカレーを作り、仕上げの煮込みの直前でスパイスを加えてください」とのこと。

約9割「カレーの恩返しを知らない」

ちなみに、fumumu編集部が全国の10代～60代の男女1,000名を対象に「カレーの恩返し」について調査を行ったところ、全体で95.7%の人が「この商品を知らない」と回答。

「知っている」と答えた人は4.3%とごくわずかで、まだあまり知られていないよう。

本格的なスパイシーカレーに！

本来ならば、カレーを作るのが一番ベストですが...ズボラ編集部員なので、今回はSNSで見た「インスタントカレー＋カレーの恩返し」アレンジを試してみることに。

カレーはもちろんチンするだけ。甘口なので一口食べると少し物足りない感じが...ここにカレーの恩返しを追加します。説明書き通り、少しスパイスを炒めてから追加。

味を見ながら大さじ1強ほど加えて混ぜると、すぐにルーに溶けていきました。

加えながらも感じる、強烈なスパイスの香り。

食べてみると、少し物足りなさを感じたカレーが本格的な味わいに！　スパイシーさはありつつも、粉自体に辛さはほとんどないため、カレーの風味がよりアップした感じです。

スパイスの種類によっては少しクセあり...な風にも感じられたので、その点は好みが分かれるかも！　本格スパイシーカレーが好きな人には断然おすすめです。

大好評「カレーヌードル」アレンジも

SNSでは「カレーヌードル」に振りかけるアレンジも見受けられ、試した人からは「“プレミアム”カレーヌードルになってびっくりした」「あの粉やばい」「サラサラ～ッと入れたら超おいしかったよ」といった絶賛の声も。

気になるかたはぜひ、手にとってみては？

（文／fumumu編集部・kuro）

【調査概要】 方法：インターネットリサーチ 調査期間：2023年3月24日～2023年3月27日 調査対象：全国10代～60代男女1,000名