【材料】卵焼き器で！もやしのとん平焼き（2人分）

・もやし　… 　100g・味付塩こしょう　… 　少々・とろけるスライスチーズ　… 　1枚・卵　… 　2個・サラダ油　… 　小さじ2杯トッピング・お好み焼きソース　… 　大さじ1杯・マヨネーズ　… 　小さじ2杯・かつおぶし　… 　1g・小口ねぎ　… 　大さじ1杯

【作り方】卵焼き器で！もやしのとん平焼き

1

卵焼き器にサラダ油を引き中火で熱し、もやしを炒めます。味付塩こしょうをふり、混ぜ合わせて取り出します。

2

卵焼き器を中火で熱し、溶き卵を流し入れます。

3

下半分にとろけるスライスチーズをのせ、もやしをのせます。

4

奥から手前に卵をたたみます。

5

器に盛り付け、お好み焼きソース、マヨネーズ、小口ねぎ、かつおぶしをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

卵焼き器の大きさに合わせて分量は調整してください。

もやしは炒めすぎず、食感を残すのがおすすめです。

よくある質問

・普通のフライパンでも作れますか？
お作りいただけます。小さめのフライパンで作ってみてくださいね。

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