ヨーグルトでフルーツサンドが作れる！生クリーム不使用の全農レシピに「これならいける

水切りヨーグルトで作る！全農のフルーツサンドレシピ

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ヨーグルトでフルーツサンドができるよ。ヨーグルトを一晩水切りして、生クリームの代わりに使うんです。水切りしたヨーグルトはクリームチーズのような味わいで、果物の味もしっかり楽しめるさっぱり爽やかなサンドに。写真のようにいちごはもちろ… https://t.co/T7h7QcwUlX

「これなら食べられそう」「ダイエット中でも安心」と反響

ヨーグルトで作るフルーツサンドレシピに、SNSでは「生クリームは胃もたれするけど、ヨーグルトだったらいけそう」「ダイエット中だけど、これなら安心して食べられる！」と反響の声が続々。生クリームにためらっていた層から、期待の声が寄せられました。

また、生クリームのように泡立てなくていいので、「生クリームよりも手軽に作れそう」という声も。ヨーグルトは水切りをする必要がありますが、ひと晩冷蔵庫に置いておくだけでいいので、ほとんど手間がかかりません。おすすめの記事はこちら▼

フルーツサンドの人気レシピランキングTOP10。1位のアレンジは？

材料

・ヨーグルト……200g
・食パン……2枚
・好きなフルーツ……適量
・砂糖……大さじ2杯を目安にお好みで

作り方

1. ヨーグルトをひと晩水切りする

ざるの上にキッチンペーパーをしき、ヨーグルトをのせます。ふんわりラップをかけて冷蔵庫に入れ、ひと晩水切りしましょう。もったりした感じになればOK。

しっかり水切りできたら、砂糖を加えます。

2. 食パンに水切りヨーグルトとフルーツをのせる

2枚の食パンに水切りヨーグルトを塗ります。片方の食パンにフルーツを並べて、もう片方のパンを上から重ねてサンドします。お好みの形にカットしたら完成です。

1時間ほど冷蔵庫に置くと切りやすくなる！

カットしにくい場合は、フルーツサンドをラップでくるんで1時間ほど冷蔵庫に置いておくと、なじんで切りやすくなるそうですよ。

水切りヨーグルトはそのままでもおいしい！季節の果物でアレンジも

全農広報部さんによると、水切りしたヨーグルトはそのまま食べてもおいしいとのことで、ついつい味見しすぎてしまうのだとか。

また、今回はいちごで作っていましたが、柑橘類をはじめ、夏には桃やぶどうなど、季節に合わせた果物で作るのもおすすめしています。ヨーグルトの酸味と甘酸っぱい果物は相性抜群なので、いろいろな組み合わせを試してみたいですね。

朝食にもぴったりのさわやかなフルーツサンド

さっぱりとした味わいが楽しめる、水切りヨーグルトのフルーツサンド。単なる生クリームの代用ではなく、ヨーグルトならではの魅力が感じられます。

手軽に作れてヘルシーなので、朝食やランチにもおすすめ。季節の果物を使って、特別なフルーツサンドを作ってみてはいかがでしょうか♪

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(エディタ(Editor)：dutyadmin)