すりおろした生姜を集めやすくする！知っておきたいライフハック

料理でなにかと出番の多い生姜。みなさんは生姜をすりおろすとき、「繊維がとげに絡んで取りにくい」「生姜が集めきれずもったいない」と思ったことはありませんか？

SNSでは、家にあるものを使って簡単に生姜が集められるようになる裏技を複数の方が紹介しています。それが、アルミホイルもしくはクッキングシートをおろし金にかぶせるという技。

この記事ではくわしいやり方をご紹介しながら、アルミホイルとクッキングシートで違いがあるか検証していきます！おすすめの記事はこちら▼

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方法1. アルミホイルをおろし金にかぶせる

アルミホイルはおろし金よりもひと回り大きなサイズにカットしておきます。

アルミホイルをおろし金の上にのせ、とげの部分を軽く押して密着させます。強く押しすぎると怪我につながる可能性があるので注意してください。 アルミホイルの余った部分をうしろ側に折りたたみます。ガチガチに折りたたんでしまうと取り外しにくいので、軽くまとめる程度でOK。

しっかりすりおろせる！

アルミホイルをかぶせた状態でも、しっかり生姜がすりおろせました。あまり強くやりすぎるとアルミホイルが破けてしまいそうなので、ほどほどの力がよさそうですね。 アルミホイルを取り外せば、箸でも簡単に生姜を集められます。これは便利……！

生姜汁もそのまましぼりだせる

アルミホイルを折りたためば、生姜汁も簡単にしぼれます。手が汚れにくく、キッチンペーパーのように生姜汁が吸われることもないので効率がいいですね。

方法2. クッキングシートをおろし金にかぶせる

続いてはクッキングシートを使う方法。手順はアルミホイルとほとんど同じで、クッキングシートをおろし金に密着させるようにかぶせるだけです。

アルミホイルと違って余った部分を折りたたむことができないので、おろし金よりも少しはみだす大きさにシートをカットすれば十分です。

ロールタイプのクッキングシートはくるんと丸まってしまうので、少々扱いにくさがありました。

すりおろした生姜を集めやすい！

こちらもスムーズにすりおろせました。アルミホイルより丈夫なので安心感があります。 つるつるしていてシワができにくいせいか、クッキングシートの方が生姜を集めやすいです。

アルミホイル同様、そのまま生姜汁をしぼれる

アルミホイル同様、生姜汁もしぼれます。

アルミホイルとクッキングシート。どちらがおすすめ？

アルミホイルのメリット・デメリット

おろし金に装着しやすい

生姜汁を最後の一滴まで絞れる

やや破れやすい

アルミホイルは簡単に形が変えられるのでおろし金に装着しやすく、生姜汁を最後の一滴まで絞れるので利便性は抜群。ただし、クッキングシートに比べると破れやすく、かけらが混ざってしまう可能性もあるので、力加減に注意が必要です。 クッキングシートのメリット・デメリット

破ける心配が少ない

すった生姜を集めやすい

丸まったシートを伸ばすのに手間がかかる

クッキングシートは、くるんと丸まっているシートを伸ばすひと手間がかかり、少し扱いにくいのが難点。しかし、アルミホイルより丈夫なので、よほど力を入れなければ破ける心配はありません。すった生姜をより集めやすいのもクッキングシートのメリット。

これらのメリット・デメリットを考慮して、自分に合った方法を選んでみてくださいね。

SNSでは「これは思いつかなかった」「絶対に真似する」の声

生姜が集めやすくなる裏技に、SNSでは「これは思いつかなかった」「有益な裏技すぎる！」「絶対に真似する」と絶賛の声が続々。

また「洗い物が楽になる！」「洗ったつもりでも繊維が残ってることがあるから助かる」など、おろし金が汚れにくい点にも注目が集まっています。

筆者もおろし金を洗うのがめんどうで生姜チューブをよく使っていたのですが、これからはおろし金の出番が多くなりそうです。

ストレスなく生姜をすりおろせて料理が楽に

生姜が集めやすくなるこの裏技。ストレスなく生姜をすりおろせるので、料理が楽になりそうです。生姜を無駄にせず使える、おろし金が汚れにくい、生姜汁もしぼりやすいなどいいことづくしなので、ぜひ試してみてくださいね。おすすめの記事はこちら▼

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