「焼く」or「茹でる」問題に始まり、幅広いアレンジができるウインナー。以前、大食いタレントのギャル曽根さんも、番組で見たのをきっかけにハマったという食べかたを紹介していました。

【動画】ギャル曽根、餃子の皮アレンジ3品

『家事ヤロウ』紹介の激うまアレンジ

ギャル曽根さんは昨年4月、自身のYouTubeチャンネル『ごはんは残さず食べましょう』にて、餃子の皮のアレンジレシピを紹介。

そのなかで、自身も出演している『家事ヤロウ！！！』（テレビ朝日系）で見て以来ハマったという「パリパリウインナー餃子」というレシピを、少しアレンジして披露していました。

編集部が用意した材料は以下のとおり。

・ウインナー：適量

・餃子の皮：ウインナー1本に対して1枚

・スライスチーズ：ウインナーの本数に応じて

『家事ヤロウ！！！』ではさらに「大葉」も加えられていましたが、編集部ではギャル曽根さんのレシピを再現。

餃子の皮でウインナーを包む

まず、写真のように餃子の皮の上にスライスチーズをのせ、さらにウインナーをのせて、指で餃子の皮の縁に軽く水をつけたら、くるくると巻いていきます。

スライスチーズは、4等分した大きさがちょうどよかったです！

餃子の皮なので、軽く水をつけただけでしっかり留まりました。

多めの油でパリパリ揚げ焼きに

そうしたら、ウインナー餃子を多めの油で揚げ焼きにしていきます。

わりとすぐに火が通り、うっかりすると餃子の皮が黒く焦げてしまうので、揚げすぎに注意。この時点で「絶対うまいやつ！」感がスゴい。

お弁当にも良い神うまグルメ爆誕

そうして、餃子の皮がパリパリになるまで揚げ焼きしたものがこちら。

動画のなかでギャル曽根さんは、「絶対おいしいやつじゃん！」「お弁当のおかずとかにも良くないですか？」とコメント。試食したスタッフも「簡単だし、皮のサクサク感がめっちゃ良い！」と絶賛していました。

編集部でも食べてみると、揚げてパリパリになった餃子の皮と、とろ～りチーズがたまりません...！

これまで、仕事柄様々なウインナーのアレンジレシピを試しましたが、お世辞ナシで歴代1位かもしれません。番組公式レシピどおりに、大葉を入れても間違いなくウマいはず。

おつまみにもピッタリなので、スポーツ観戦のお供としても、ぜひお試しあれ。

ウインナー餃子は3分8秒から

https://youtu.be/7j1Z04l_d8E

（文／fumumu編集部・衣笠 あい）