
お笑い芸人であり、ボディビルダー のなかやまきんに君が自身のYouTubeチャンネルで、簡単に作れて最強においしいヘルシースイーツを紹介。
ボディメイクをしている人はもちろん、ちょっとカロリーを抑えた健康的なおいしいスイーツを食べたい人に向けてということで、早速fumumu編集部でも作ってみました!
【YouTubeはコチラ】なかやまきんに君「最強ヘルシースイーツ」
レアチーズケーキ風の“最強スイーツ”

つくるのは、味がおいしいだけでなく、簡単につくれて、栄養バランスが良く、カロリーも抑えめな、レアチーズケーキ風のスイーツです。
材料はこちら!
・カッテージチーズ裏漉し:1個
・オートミール:約50g(大さじで山盛り5〜6杯入れるとちょうど良いです)
・豆乳:適量
・無脂肪ヨーグルト:山盛り大さじ2
・はちみつ:適量
・レモン汁:少々
今回は、雪印メグミルク株式会社とのタイアップレシピのため、カッテージチーズは同社のものを使用しています。こちらは、100gあたりの脂質が2.8〜5.9gしか入っておらず、タンパク質は17.6g入っているとのこと。
また、きんに君いわく、オートミールもタンパク質が100gあたり12g前後と穀物にしては多く、食物繊維も豊富なため、おすすめな食材といいます。
混ぜるだけで簡単につくれる

オートミール(約50g)に豆乳を少しずつ足してしめらせます。パサパサ感がなくなり、豆乳が行き渡ればOK。豆乳でしめらせたオートミールにお好みではちみつを3周くらい入れて混ぜます。

ボウルにカッテージチーズ、無脂肪ヨーグルト(山盛り大さじ2)を入れて混ぜ、さらにレモン汁をお好みで入れて混ぜます。

タッパーに先ほどのオートミールを敷き詰め、軽く押さえつけます。

うえからカッテージチーズと無脂肪ヨーグルトを混ぜたものを入れます。この状態で食べても良いですが、よりおいしく食べるためにここからフタをして冷蔵庫で40分冷やしたら完成です!
完全にレアチーズケーキ!

早速いただいてみると、想像以上にレアチーズケーキになっていて驚き。甘さは控えめですが、チーズのコクがすごく満足感がハンパない! めちゃくちゃおいしい。
チーズとレモンの爽やかさにほんのり甘いオートミールがアクセントになって食べ応えが増しているのもポイントです。

きんに君は、おすすめアレンジでマーマレードジャムをのせていましたが、編集部にはイチゴジャムがあったのでそちらをのせてみました。

いただいてみると、これはもう完全にご褒美スイーツ! イチゴジャムの爽やかな甘みがベストマッチ。ダイエットしていなくても毎日食べたいおいしさです。
脂質が低くタンパク質が豊富なため、食べても罪悪感がないのが何よりもうれしいこちらのスイーツ。きんに君は「こういうスイーツでモチベーションを上げてボデイメイクに取り組んでほしい」と語っています。
ぜひ1度つくってみてください!
YouTubeで作りかたをチェック!
https://youtu.be/Vc-tePrFXGo
(文/fumumu編集部・丸井 ねこ)