【材料】やみつきわかめキャベツ（2〜3人分）

・キャベツ　… 　1/4玉・乾燥わかめ　… 　6g・a. 砂糖　… 　小さじ1/2杯・a. しょうゆ　… 　小さじ1杯・a. 鶏ガラスープの素　… 　小さじ1杯・a. にんにく（すりおろし）　… 　小さじ1/2杯・a. 黒こしょう　… 　少々・a. ごま油　… 　大さじ1杯

【作り方】やみつきわかめキャベツ

1

わかめは水で戻し、しっかりと水気を切ります。

2

ボウルにキャベツをちぎります。ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで2分30秒〜3分加熱し、水気をペーパータオルでふきとります。

3

ボウルに (a) の調味料を混ぜ合わせます。

4

①、②を加えて混ぜ合わせ、完成です。

コツ・ポイント

キャベツの水気はしっかりと絞ってください。

わかめはお使いのパッケージに記載された方法で戻してください。

よくある質問

・作り置きできますか？
清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。また、環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂いや味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら食べるのをやめて下さい。

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